| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 448 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 80 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Сыр БК Монастырский | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 9.9% | 472 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 13.3% | 350 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.1 мкг | 900 мкг | 30.2% | 14% | 331 г |
| Ретинол | 0.26 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.513 мг | 1.8 мг | 28.5% | 13.3% | 351 г |
| Витамин В4, холин | 262.28 мг | 500 мг | 52.5% | 24.4% | 191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.399 мг | 5 мг | 28% | 13% | 357 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 3.9% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.909 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 4037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.74 мкг | 3 мкг | 24.7% | 11.5% | 405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.358 мкг | 10 мкг | 23.6% | 11% | 424 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.388 мг | 15 мг | 9.3% | 4.3% | 1081 г |
| Витамин Н, биотин | 21.315 мкг | 50 мкг | 42.6% | 19.8% | 235 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1549 мг | 20 мг | 15.8% | 7.3% | 634 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.54 мг | 2500 мг | 7% | 3.3% | 1424 г |
| Кальций, Ca | 165.89 мг | 1000 мг | 16.6% | 7.7% | 603 г |
| Магний, Mg | 19.61 мг | 400 мг | 4.9% | 2.3% | 2040 г |
| Натрий, Na | 231.01 мг | 1300 мг | 17.8% | 8.3% | 563 г |
| Сера, S | 211.51 мг | 1000 мг | 21.2% | 9.9% | 473 г |
| Фосфор, P | 271.2 мг | 800 мг | 33.9% | 15.8% | 295 г |
| Хлор, Cl | 178.28 мг | 2300 мг | 7.8% | 3.6% | 1290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.681 мг | 18 мг | 14.9% | 6.9% | 671 г |
| Йод, I | 22.04 мкг | 150 мкг | 14.7% | 6.8% | 681 г |
| Кобальт, Co | 10.427 мкг | 10 мкг | 104.3% | 48.5% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.0408 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Медь, Cu | 96.4 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.5% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 6.98 мкг | 70 мкг | 10% | 4.7% | 1003 г |
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.968 мкг | 55 мкг | 59.9% | 27.9% | 167 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.85 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6574 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.1% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 1.6572 мг | 12 мг | 13.8% | 6.4% | 724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.475 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 37.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 597.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.638 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.234 г | min 16.8 г | 7.3% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 215 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».