Мой здоровый рацион

Рецепт каша гороховая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша гороховая

Горох, лущеный (Варка) 100 г
вода (обратный осмос) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гороховая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1811 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 9.9% 1086 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.9% 5600 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 7.3% 1460 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.1% 667 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3.4% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 11.8% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.8% 3830 г
Витамин В4, холин 67.8 мг 500 мг 13.6% 14.6% 737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.78 мг 5 мг 15.6% 16.8% 641 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 5.424 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8876 г
Витамин Н, биотин 6.61 мкг 50 мкг 13.2% 14.2% 756 г
Витамин РР, НЭ 2.2454 мг 20 мг 11.2% 12% 891 г
Макроэлементы
Калий, K 245.32 мг 2500 мг 9.8% 10.5% 1019 г
Кальций, Ca 30.17 мг 1000 мг 3% 3.2% 3315 г
Магний, Mg 29.23 мг 400 мг 7.3% 7.8% 1368 г
Натрий, Na 8.97 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14493 г
Сера, S 57.63 мг 1000 мг 5.8% 6.2% 1735 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 10.2% 1055 г
Хлор, Cl 19.32 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 11905 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.325 мг 18 мг 12.9% 13.9% 774 г
Кобальт, Co 2.915 мкг 10 мкг 29.2% 31.4% 343 г
Марганец, Mn 0.2373 мг 2 мг 11.9% 12.8% 843 г
Медь, Cu 200 мкг 1000 мкг 20% 21.5% 500 г
Цинк, Zn 0.8271 мг 12 мг 6.9% 7.4% 1451 г

Энергетическая ценность каша гороховая составляет 93 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».