Мой здоровый рацион

Рецепт десерт творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты десерт творожный

Творог Мягкий 5% [Дмитрогорский Продукт] 260 г
Вода 70 г
Желатин [Dr. Oetker] 10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 5 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "десерт творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 15.9% 661 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.4% 1436 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.3% 8111 г
Вода 39.7 г 2273 г 1.7% 1.8% 5725 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 19149 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4737 г
Витамин В4, холин 6.94 мг 500 мг 1.4% 1.5% 7205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.324 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 30211 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 2.1% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.2% 51724 г
Витамин Н, биотин 0.941 мкг 50 мкг 1.9% 2% 5313 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2647 мг 20 мг 1.3% 1.4% 7556 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.94 мг 2500 мг 1.7% 1.8% 5822 г
Кальций, Ca 36.21 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2762 г
Магний, Mg 4.25 мг 400 мг 1.1% 1.2% 9412 г
Натрий, Na 14.83 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 8766 г
Сера, S 8.67 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11534 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 3.6% 2985 г
Хлор, Cl 29.6 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5660 г
Кобальт, Co 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 2.8% 3774 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Медь, Cu 3.61 мкг 1000 мкг 0.4% 0.4% 27701 г
Молибден, Mo 1.69 мкг 70 мкг 2.4% 2.5% 4142 г
Олово, Sn 4.41 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18707 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Фтор, F 19.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20398 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8475 г
Цинк, Zn 0.1176 мг 12 мг 1% 1.1% 10204 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.294 г min 16.8 г 1.8% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%

Энергетическая ценность десерт творожный составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».