Мой здоровый рацион

Рецепт десерт с зефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты десерт с зефиром

Зефир 90 г
Сметана 25,0% жирности 150 г
Сахар-песок 50 г
Груша 100 г
Банан 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "десерт с зефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.7 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.7% 6333 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.3% 615 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 6.9% 642 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.1% 4209 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 3.3% 1337 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В4, холин 44.99 мг 500 мг 9% 4% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.226 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9465 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 2.1% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1% 4438 г
Витамин Н, биотин 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3817 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.369 мг 20 мг 1.8% 0.8% 5420 г
Макроэлементы
Калий, K 107.69 мг 2500 мг 4.3% 1.9% 2321 г
Кальций, Ca 40.81 мг 1000 мг 4.1% 1.8% 2450 г
Кремний, Si 1.429 мг 30 мг 4.8% 2.1% 2099 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Натрий, Na 23.95 мг 1300 мг 1.8% 0.8% 5428 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 0.4% 10000 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 1.6% 2685 г
Хлор, Cl 22.02 мг 2300 мг 1% 0.4% 10445 г
Микроэлементы
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 1.19 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 2.5% 1742 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5474 г
Кобальт, Co 2.488 мкг 10 мкг 24.9% 11.1% 402 г
Марганец, Mn 0.0358 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5587 г
Медь, Cu 35.71 мкг 1000 мкг 3.6% 1.6% 2800 г
Молибден, Mo 2.976 мкг 70 мкг 4.3% 1.9% 2352 г
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 27228 г
Фтор, F 7.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53050 г
Цинк, Zn 0.1417 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8469 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность десерт с зефиром составляет 224,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов