| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] | 300 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 930 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.8% | 1134 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.2% | 1273 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 6.5% | 1014 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 4009 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.9% | 1692 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.6% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 52.2 мг | 500 мг | 10.4% | 6.8% | 958 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 6% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.596 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8703 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.362 мкг | 3 мкг | 12.1% | 7.9% | 829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.2% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 5.142 мкг | 50 мкг | 10.3% | 6.8% | 972 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3521 мг | 20 мг | 6.8% | 4.5% | 1479 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.74 мг | 2500 мг | 4.6% | 3% | 2179 г |
| Кальций, Ca | 85.92 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.6% | 1164 г |
| Магний, Mg | 10.79 мг | 400 мг | 2.7% | 1.8% | 3707 г |
| Натрий, Na | 51.34 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.6% | 2532 г |
| Сера, S | 45.61 мг | 1000 мг | 4.6% | 3% | 2193 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 7% | 936 г |
| Хлор, Cl | 101.38 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.9% | 2269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.405 мг | 18 мг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Йод, I | 9.31 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.1% | 1611 г |
| Кобальт, Co | 1.978 мкг | 10 мкг | 19.8% | 13% | 506 г |
| Марганец, Mn | 0.0084 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Медь, Cu | 20.3 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.3% | 4926 г |
| Молибден, Mo | 4.456 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.2% | 1571 г |
| Олово, Sn | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.883 мкг | 55 мкг | 10.7% | 7% | 935 г |
| Стронций, Sr | 12.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.16 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18051 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 2.6% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.4446 мг | 12 мг | 3.7% | 2.4% | 2699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.002 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.75 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.368 г | min 16.8 г | 8.1% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.137 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 152,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».