| Пекинская капуста | 328 г |
| Морковь по-корейски | 82 г |
| Кукуруза, консервы | 240 г |
| Майонез оливковый | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2310 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.7% | 5067 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 11.5% | 1191 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.7% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 4.4% | 3093 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
| альфа Каротин | 0.465 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 2.6% | 5263 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.332 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 9.19 мг | 500 мг | 1.8% | 2.5% | 5441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 6.2% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 8.4% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.691 мкг | 400 мкг | 12.4% | 17% | 805 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.2 мг | 90 мг | 15.8% | 21.7% | 634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Витамин К, филлохинон | 20 мкг | 120 мкг | 16.7% | 22.9% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.487 мг | 20 мг | 2.4% | 3.3% | 4107 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.03 мг | 2500 мг | 6.3% | 8.6% | 1592 г |
| Кальций, Ca | 50.12 мг | 1000 мг | 5% | 6.9% | 1995 г |
| Магний, Mg | 10.47 мг | 400 мг | 2.6% | 3.6% | 3820 г |
| Натрий, Na | 140.36 мг | 1300 мг | 10.8% | 14.8% | 926 г |
| Сера, S | 6.64 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 15060 г |
| Фосфор, P | 27.4 мг | 800 мг | 3.4% | 4.7% | 2920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 2.1% | 6742 г |
| Марганец, Mn | 0.1163 мг | 2 мг | 5.8% | 8% | 1720 г |
| Медь, Cu | 26.28 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 3.6% | 3805 г |
| Селен, Se | 0.449 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 12249 г |
| Фтор, F | 6.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 65253 г |
| Цинк, Zn | 0.2398 мг | 12 мг | 2% | 2.7% | 5004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из китайской капусты с морковкой и кукурузой составляет 72,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».