Мой здоровый рацион

Рецепт Макарошки по флотски 30.08.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макарошки по флотски 30.08.22

Куриный фарш 244 г
Фарш свиной, 21% жира 438 г
Макароны "Смак" 500 г
Вода, бутилированная, в общем 1500 г
Лук репчатый (Тушение) 206 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарошки по флотски 30.08.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.5 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6.5% 710 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.1% 651 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 5.1% 905 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.1% 4103 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.219 мг 1.5 мг 14.6% 6.7% 685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.6% 1765 г
Витамин В4, холин 9.57 мг 500 мг 1.9% 0.9% 5225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 3.3% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 4.4% 1047 г
Витамин В9, фолаты 2.004 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19960 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 4.2% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 2.3% 2022 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45872 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0641 мг 20 мг 10.3% 4.7% 969 г
Ниацин 0.022 мг ~
Бетаин 1.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.03 мг 2500 мг 7% 3.2% 1420 г
Кальций, Ca 17.63 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5672 г
Кремний, Si 0.572 мг 30 мг 1.9% 0.9% 5245 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 1.3% 3407 г
Натрий, Na 26.48 мг 1300 мг 2% 0.9% 4909 г
Сера, S 79.66 мг 1000 мг 8% 3.7% 1255 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 4.6% 990 г
Хлор, Cl 2.98 мг 2300 мг 0.1% 77181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 2.6% 1789 г
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6369 г
Медь, Cu 38.29 мкг 1000 мкг 3.8% 1.7% 2612 г
Никель, Ni 0.343 мкг ~
Рубидий, Rb 54.4 мкг ~
Селен, Se 8.227 мкг 55 мкг 15% 6.9% 669 г
Фтор, F 3.54 мкг 4000 мкг 0.1% 112994 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Цинк, Zn 0.9141 мг 12 мг 7.6% 3.5% 1313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.577 г ~
Лизин 0.645 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.348 г ~
Глутаминовая кислота 1.134 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.653 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.82 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.459 г min 16.8 г 20.6% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.117 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.45 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.744 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.572 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макарошки по флотски 30.08.22 составляет 217,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».