| Яйцо куриное | 47 г |
| Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар-песок | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 1 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.3 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.4% | 987 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 1.7% | 2667 г |
| Углеводы | 44 г | 219 г | 20.1% | 8.7% | 498 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.3% | 1000 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5051 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.6 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.7% | 2601 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.1% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.3% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 39.4 мг | 500 мг | 7.9% | 3.4% | 1269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 4% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.292 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.4% | 1794 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1% | 4348 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.3% | 3413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.3% | 1859 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3014 мг | 20 мг | 6.5% | 2.8% | 1537 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.06 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.4% | 3047 г |
| Кальций, Ca | 20.33 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 4919 г |
| Магний, Mg | 14.69 мг | 400 мг | 3.7% | 1.6% | 2723 г |
| Натрий, Na | 348.36 мг | 1300 мг | 26.8% | 11.6% | 373 г |
| Сера, S | 25.25 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 3960 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 4.9% | 897 г |
| Хлор, Cl | 528.45 мг | 2300 мг | 23% | 10% | 435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.029 мг | 18 мг | 5.7% | 2.5% | 1749 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 1.459 мкг | 10 мкг | 14.6% | 6.3% | 685 г |
| Марганец, Mn | 0.3937 мг | 2 мг | 19.7% | 8.6% | 508 г |
| Медь, Cu | 96.35 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.2% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 1.734 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.1% | 4037 г |
| Селен, Se | 23.45 мкг | 55 мкг | 42.6% | 18.5% | 235 г |
| Фтор, F | 35.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11220 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.572 мг | 12 мг | 4.8% | 2.1% | 2098 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тесто для пиццы составляет 230,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».