| Морская капуста (ламинария) | 93 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Лимонная кислота | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.6 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2567 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.7% | 9500 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 11.4% | 1333 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.6% | 3333 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2779 г |
| Органические кислоты | 3.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 4.3% | 3571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.7% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 11.91 мг | 500 мг | 2.4% | 3.7% | 4198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 18.1% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 1.5% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.139 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.8% | 18700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.93 мкг | 3 мкг | 31% | 47.3% | 323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 3.2% | 4839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.569 мг | 15 мг | 17.1% | 26.1% | 584 г |
| Витамин Н, биотин | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 8.5% | 1792 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.6 мкг | 120 мкг | 51.3% | 78.2% | 195 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.372 мг | 20 мг | 1.9% | 2.9% | 5376 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 902.22 мг | 2500 мг | 36.1% | 55% | 277 г |
| Кальций, Ca | 40.91 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.3% | 2444 г |
| Кремний, Si | 47.43 мг | 30 мг | 158.1% | 241% | 63 г |
| Магний, Mg | 158.32 мг | 400 мг | 39.6% | 60.4% | 253 г |
| Натрий, Na | 870.71 мг | 1300 мг | 67% | 102.1% | 149 г |
| Сера, S | 126.42 мг | 1000 мг | 12.6% | 19.2% | 791 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 9.9% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 1578.98 мг | 2300 мг | 68.7% | 104.7% | 146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 539.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 209.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 14.912 мг | 18 мг | 82.8% | 126.2% | 121 г |
| Йод, I | 2325 мкг | 150 мкг | 1550% | 2362.8% | 6 г |
| Кобальт, Co | 14.1 мкг | 10 мкг | 141% | 214.9% | 71 г |
| Литий, Li | 7.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1885 мг | 2 мг | 9.4% | 14.3% | 1061 г |
| Медь, Cu | 123.61 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 18.9% | 809 г |
| Молибден, Mo | 2.588 мкг | 70 мкг | 3.7% | 5.6% | 2705 г |
| Никель, Ni | 0.186 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.652 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.8% | 8436 г |
| Стронций, Sr | 186 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 50.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 316.22 мкг | 4000 мкг | 7.9% | 12% | 1265 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 1.1499 мг | 12 мг | 9.6% | 14.6% | 1044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 77.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | min 16.8 г | 5.7% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.948 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 35.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.392 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста в уксусно-масляной заливке "Салат "Натуральный" составляет 65,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».