| Вода | 2000 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 180 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 280 г |
| Шампиньоны | 117 г |
| Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное | 250 г |
| Кальмар (Варка без слива) | 200 г |
| Мидии (Варка без слива) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 13.6% | 1949 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 10.2% | 2667 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 1.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 11% | 2447 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 2.1% | 12500 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 1.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 8.47 мг | 500 мг | 1.7% | 4.5% | 5903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 8.3% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 2.7% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.186 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.5% | 7713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.693 мкг | 3 мкг | 23.1% | 61.8% | 433 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 2.7% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 3.5% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 0.626 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.5% | 7987 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.121 мг | 20 мг | 5.6% | 15% | 1784 г |
| Ниацин | 0.958 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.87 мг | 2500 мг | 3.5% | 9.4% | 2845 г |
| Кальций, Ca | 8.08 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.1% | 12376 г |
| Кремний, Si | 0.478 мг | 30 мг | 1.6% | 4.3% | 6276 г |
| Магний, Mg | 12.74 мг | 400 мг | 3.2% | 8.6% | 3140 г |
| Натрий, Na | 12.22 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.4% | 10638 г |
| Сера, S | 18.55 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.1% | 5391 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 12.8% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 12.55 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.3% | 18327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.378 мг | 18 мг | 2.1% | 5.6% | 4762 г |
| Йод, I | 21.45 мкг | 150 мкг | 14.3% | 38.2% | 699 г |
| Кобальт, Co | 8.143 мкг | 10 мкг | 81.4% | 217.6% | 123 г |
| Литий, Li | 1.777 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2664 мг | 2 мг | 13.3% | 35.6% | 751 г |
| Медь, Cu | 158.73 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 42.5% | 630 г |
| Молибден, Mo | 3.976 мкг | 70 мкг | 5.7% | 15.2% | 1761 г |
| Никель, Ni | 1.518 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.284 мкг | 55 мкг | 11.4% | 30.5% | 875 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.79 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.3% | 4951 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 16.8% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.3946 мг | 12 мг | 3.3% | 8.8% | 3041 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 29.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.122 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.771 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | min 16.8 г | 0.9% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Том ям составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».