| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 14.2% | 317 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 10.7% | 418 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3660 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.5% | 1259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.918 мг | 5 мг | 18.4% | 8.3% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 7.8% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 4% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.418 мг | 20 мг | 37.1% | 16.6% | 270 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.8% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Натрий, Na | 73 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.5% | 1781 г |
| Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 10% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Медь, Cu | 58 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.6% | 1724 г |
| Селен, Se | 23.6 мкг | 55 мкг | 42.9% | 19.2% | 233 г |
| Фтор, F | 14.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27211 г |
| Цинк, Zn | 1.45 мг | 12 мг | 12.1% | 5.4% | 828 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.506 г | ~ | |||
| Валин | 1.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.701 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.739 г | ~ | |||
| Лизин | 1.945 г | ~ | |||
| Метионин | 0.636 г | ~ | |||
| Треонин | 0.989 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.929 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.403 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.137 г | ~ | |||
| Глицин | 1.574 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.497 г | ~ | |||
| Пролин | 1.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.847 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.769 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.18 г | от 0.9 до 3.7 г | 20% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.66 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.6% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.74 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.76 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.74 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.4 г | min 16.8 г | 32.1% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.45 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.14 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.92 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.1% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запечённая составляет 223 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».