Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное заварное с творожным тестом - 277,8 кк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное заварное с творожным тестом - 277,8 кк

Масло сливочное 72,5% - 662 кк 100 г
мука пшеничная хлебопекарная в/с - 330 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Творог 5% жирности 200 г
Масло сливочное 72,5% - 662 кк 100 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Ванилин 1 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное заварное с творожным тестом - 277,8 кк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.8 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.6% 1000 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 12% 301 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 3.3% 1095 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 0.8% 4354 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.3 мкг 900 мкг 15.3% 5.5% 655 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 2.9% 1233 г
Витамин В4, холин 43.79 мг 500 мг 8.8% 3.2% 1142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 1.8% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 12.599 мкг 400 мкг 3.1% 1.1% 3175 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 4.3% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 2.1% 1712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4573 г
Витамин Н, биотин 4.344 мкг 50 мкг 8.7% 3.1% 1151 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4752 мг 20 мг 7.4% 2.7% 1356 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.14 мг 2500 мг 2.4% 0.9% 4089 г
Кальций, Ca 52.71 мг 1000 мг 5.3% 1.9% 1897 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4520 г
Натрий, Na 115.89 мг 1300 мг 8.9% 3.2% 1122 г
Сера, S 71.95 мг 1000 мг 7.2% 2.6% 1390 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 4.1% 888 г
Хлор, Cl 177.81 мг 2300 мг 7.7% 2.8% 1294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 1.2% 2995 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3240 г
Кобальт, Co 1.795 мкг 10 мкг 18% 6.5% 557 г
Марганец, Mn 0.0702 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2849 г
Медь, Cu 37.28 мкг 1000 мкг 3.7% 1.3% 2682 г
Молибден, Mo 3.172 мкг 70 мкг 4.5% 1.6% 2207 г
Олово, Sn 2.86 мкг ~
Селен, Se 11.458 мкг 55 мкг 20.8% 7.5% 480 г
Стронций, Sr 3.74 мкг ~
Фтор, F 41.85 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9558 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.3383 мг 12 мг 2.8% 1% 3547 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.593 г ~
6:0 Капроновая 0.271 г ~
8:0 Каприловая 0.145 г ~
10:0 Каприновая 0.333 г ~
12:0 Лауриновая 0.379 г ~
14:0 Миристиновая 1.754 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.619 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.796 г min 16.8 г 34.5% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.339 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.563 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.346 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирожное заварное с творожным тестом - 277,8 кк составляет 277,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».