Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куринный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куринный

Курица, 1 категории 500 г
Вода 4500 г
Соль поваренная пищевая 60 г
Картофель 600 г
Свекла 200 г
Капуста белокочанная 200 г
Морковь, красная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куринный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.7 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5670 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.1% 4222 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.1% 3733 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.4% 10429 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 13.8% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 14.5% 2320 г
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 13.5% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.4% 7826 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 4.4% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 7.4% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 13.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.021 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 19792 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 5.4% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 14.8% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 1.3% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.826 мкг 50 мкг 1.7% 5.7% 6053 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 7.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.25 мг 20 мг 6.3% 21.2% 1600 г
Макроэлементы
Калий, K 93.5 мг 2500 мг 3.7% 12.5% 2674 г
Кальций, Ca 12.34 мг 1000 мг 1.2% 4% 8104 г
Магний, Mg 6.5 мг 400 мг 1.6% 5.4% 6154 г
Натрий, Na 386.13 мг 1300 мг 29.7% 100% 337 г
Сера, S 22.22 мг 1000 мг 2.2% 7.4% 4500 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 9.8% 3463 г
Хлор, Cl 597.94 мг 2300 мг 26% 87.5% 385 г
Микроэлементы
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 18.39 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 6.1% 5573 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 3% 10870 г
Кобальт, Co 1.802 мкг 10 мкг 18% 60.6% 555 г
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 8.8% 3854 г
Медь, Cu 31.16 мкг 1000 мкг 3.1% 10.4% 3209 г
Молибден, Mo 2.825 мкг 70 мкг 4% 13.5% 2478 г
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 134146 г
Фтор, F 88.39 мкг 4000 мкг 2.2% 7.4% 4525 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 17.2% 1953 г
Цинк, Zn 0.241 мг 12 мг 2% 6.7% 4979 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп куринный составляет 29,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов