Мой здоровый рацион

Рецепт суп рыбный из кеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп рыбный из кеты

Стейк Кеты [ВкусВилл] 450 г
Морковь (Варка без слива) 103 г
Картофель (Варка без слива) 701 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рыбный из кеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 12.9% 2533 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.3% 8000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.6% 7300 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5% 6667 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 12.3% 2719 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 19.5% 1689 г
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 21.2% 1563 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.6% 12857 г
Витамин В4, холин 2.33 мг 500 мг 0.5% 1.7% 21459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 4.3% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 9.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.763 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 22689 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 5.6% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 138889 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3286 мг 20 мг 1.6% 5.3% 6086 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.86 мг 2500 мг 4.5% 14.9% 2235 г
Кальций, Ca 5.6 мг 1000 мг 0.6% 2% 17857 г
Кремний, Si 10.152 мг 30 мг 33.8% 111.9% 296 г
Магний, Mg 5.81 мг 400 мг 1.5% 5% 6885 г
Натрий, Na 2.12 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 61321 г
Сера, S 6.89 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 14514 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 5% 6897 г
Хлор, Cl 13.67 мг 2300 мг 0.6% 2% 16825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.6 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 30.94 мкг ~
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 3.3% 9730 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 13889 г
Кобальт, Co 1.001 мкг 10 мкг 10% 33.1% 999 г
Литий, Li 14.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 6.3% 5155 г
Медь, Cu 29.11 мкг 1000 мкг 2.9% 9.6% 3435 г
Молибден, Mo 3.148 мкг 70 мкг 4.5% 14.9% 2224 г
Никель, Ni 1.113 мкг ~
Рубидий, Rb 95.2 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 103774 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 74.66 мкг 4000 мкг 1.9% 6.3% 5358 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 12.9% 2538 г
Цинк, Zn 0.0792 мг 12 мг 0.7% 2.3% 15152 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность суп рыбный из кеты составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».