Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый

Вода 2000 г
Фасоль, зерно 250 г
Картофель 350 г
Лук репчатый 75 г
Морковь 110 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.7 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3079 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 11.5% 1583 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.6% 11200 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 6.4% 2882 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.6% 1250 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.8% 2693 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.4 мкг 900 мкг 9.8% 17.9% 1018 г
бета Каротин 0.532 мг 5 мг 10.6% 19.4% 940 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 9.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.8% 4737 г
Витамин В4, холин 11.78 мг 500 мг 2.4% 4.4% 4244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 6.4% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 13% 1418 г
Витамин В9, фолаты 10.786 мкг 400 мкг 2.7% 4.9% 3709 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 7.7% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.3% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 42735 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.7244 мг 20 мг 8.6% 15.7% 1160 г
Ниацин 1.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.8 мг 2500 мг 9.3% 17% 1074 г
Кальций, Ca 24.1 мг 1000 мг 2.4% 4.4% 4149 г
Кремний, Si 17.45 мг 30 мг 58.2% 106.4% 172 г
Магний, Mg 25.08 мг 400 мг 6.3% 11.5% 1595 г
Натрий, Na 136.34 мг 1300 мг 10.5% 19.2% 953 г
Сера, S 23.97 мг 1000 мг 2.4% 4.4% 4172 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 17.7% 1031 г
Хлор, Cl 217.27 мг 2300 мг 9.4% 17.2% 1059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.6 мкг ~
Бор, B 79.9 мкг ~
Ванадий, V 44.22 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 9.3% 1954 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 3.5% 5319 г
Кобальт, Co 3.756 мкг 10 мкг 37.6% 68.7% 266 г
Литий, Li 11.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.1776 мг 2 мг 8.9% 16.3% 1126 г
Медь, Cu 93.02 мкг 1000 мкг 9.3% 17% 1075 г
Молибден, Mo 8.672 мкг 70 мкг 12.4% 22.7% 807 г
Никель, Ni 18.374 мкг ~
Рубидий, Rb 89.7 мкг ~
Селен, Se 2.547 мкг 55 мкг 4.6% 8.4% 2159 г
Стронций, Sr 3.18 мкг ~
Титан, Ti 15 мкг ~
Фтор, F 104.96 мкг 4000 мкг 2.6% 4.8% 3811 г
Хром, Cr 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 18.6% 982 г
Цинк, Zn 0.5464 мг 12 мг 4.6% 8.4% 2196 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.445 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 54,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов