| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Чеснок, сырой | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Белки | 25.8 г | 76 г | 33.9% | 27.8% | 295 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.6% | 3111 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3220 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.107 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 0.16 мг | 500 мг | 312500 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.02 мкг | 400 мкг | 2000000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.001 мг | 15 мг | 1500000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 7.883 мг | 20 мг | 39.4% | 32.3% | 254 г |
| Ниацин | 10.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.15 мг | 2500 мг | 11.3% | 9.3% | 886 г |
| Кальций, Ca | 33.99 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.8% | 2942 г |
| Магний, Mg | 85.33 мг | 400 мг | 21.3% | 17.5% | 469 г |
| Натрий, Na | 57.92 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.7% | 2244 г |
| Фосфор, P | 175.4 мг | 800 мг | 21.9% | 18% | 456 г |
| Хлор, Cl | 73.68 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.6% | 3122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.423 мг | 18 мг | 7.9% | 6.5% | 1265 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.1% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 8.612 мкг | 10 мкг | 86.1% | 70.6% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0339 мг | 2 мг | 1.7% | 1.4% | 5900 г |
| Медь, Cu | 134.9 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 11.1% | 741 г |
| Молибден, Mo | 10.526 мкг | 70 мкг | 15% | 12.3% | 665 г |
| Селен, Se | 0.095 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 57895 г |
| Фтор, F | 124.4 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.5% | 3215 г |
| Хром, Cr | 23.92 мкг | 50 мкг | 47.8% | 39.2% | 209 г |
| Цинк, Zn | 1.2518 мг | 12 мг | 10.4% | 8.5% | 959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.004 г | ~ | |||
| Валин | 1.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.992 г | ~ | |||
| Лизин | 2.675 г | ~ | |||
| Метионин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.838 г | ~ | |||
| Треонин | 1.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.947 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.494 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.02 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 1.608 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.057 г | ~ | |||
| Пролин | 1.493 г | ~ | |||
| Серин | 1.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.873 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.679 г | min 16.8 г | 4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сальтисон составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».