Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты мясные с овощами от 07/08-19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты мясные с овощами от 07/08-19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Перец сладкий красный 123 г
Лук репчатый 146 г
Чеснок 4 г
Говядина, вырезка, постное мясо, сырая 510 г
Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо 315 г
Яйцо куриное 48 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 60 г
Органическое нерафинированное кокосовое масло холодного отжима 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты мясные с овощами от 07/08-19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 881 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 15.6% 335 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.4% 709 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.4% 3776 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 3.6% 1463 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 3% 1742 г
Витамин В1, тиамин 0.235 мг 1.5 мг 15.7% 8.2% 638 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 5.1% 1034 г
Витамин В4, холин 95.13 мг 500 мг 19% 9.9% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.81 мг 5 мг 16.2% 8.5% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.748 мг 2 мг 37.4% 19.6% 267 г
Витамин В9, фолаты 13.866 мкг 400 мкг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин В12, кобаламин 0.852 мкг 3 мкг 28.4% 14.9% 352 г
Витамин C, аскорбиновая 37.07 мг 90 мг 41.2% 21.6% 243 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 1.4% 3759 г
Витамин D3, холекальциферол 0.145 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 1.8% 2913 г
Витамин Н, биотин 1.392 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3592 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 6.6748 мг 20 мг 33.4% 17.5% 300 г
Ниацин 0.253 мг ~
Бетаин 9.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 406.5 мг 2500 мг 16.3% 8.5% 615 г
Кальций, Ca 27.39 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3651 г
Кремний, Si 4.113 мг 30 мг 13.7% 7.2% 729 г
Магний, Mg 27.93 мг 400 мг 7% 3.7% 1432 г
Натрий, Na 88.44 мг 1300 мг 6.8% 3.6% 1470 г
Сера, S 26.31 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3801 г
Фосфор, P 229.8 мг 800 мг 28.7% 15% 348 г
Хлор, Cl 64.8 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.2 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 1.58 мг 18 мг 8.8% 4.6% 1139 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7246 г
Кобальт, Co 1.994 мкг 10 мкг 19.9% 10.4% 502 г
Литий, Li 12.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.1344 мг 2 мг 6.7% 3.5% 1488 г
Медь, Cu 107.27 мкг 1000 мкг 10.7% 5.6% 932 г
Молибден, Mo 2.093 мкг 70 мкг 3% 1.6% 3344 г
Никель, Ni 1.289 мкг ~
Рубидий, Rb 80.2 мкг ~
Селен, Se 27.655 мкг 55 мкг 50.3% 26.3% 199 г
Фтор, F 9.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43197 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2874 г
Цинк, Zn 3.3245 мг 12 мг 27.7% 14.5% 361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 1.451 г ~
Валин 1.12 г ~
Гистидин* 0.787 г ~
Изолейцин 1.035 г ~
Лейцин 1.797 г ~
Лизин 1.917 г ~
Метионин 0.587 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.929 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.902 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 1.313 г ~
Аспарагиновая кислота 2.054 г ~
Гидроксипролин 0.157 г ~
Глицин 1.185 г ~
Глутаминовая кислота 3.375 г ~
Пролин 0.973 г ~
Серин 0.917 г ~
Тирозин 0.758 г ~
Цистеин 0.28 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.663 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.507 г min 16.8 г 14.9% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.178 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.527 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Котлеты мясные с овощами от 07/08-19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 191,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».