| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 160 г |
| Кабачок (Припускание) | 400 г |
| Капуста цветная (Припускание) | 280 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный | 5 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 150 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5103 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.4% | 4750 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 8.5% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 28.8% | 1053 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 12.4% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.5 мкг | 900 мкг | 10.1% | 30.6% | 994 г |
| бета Каротин | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 31.8% | 951 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 14.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 9.1% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 13.74 мг | 500 мг | 2.7% | 8.2% | 3639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 24.8% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 33.3% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.153 мкг | 400 мкг | 4.8% | 14.5% | 2088 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.67 мг | 90 мг | 29.6% | 89.7% | 337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 7.9% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 0.906 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5.5% | 5519 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 21.8% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1098 мг | 20 мг | 5.5% | 16.7% | 1802 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.5 мг | 2500 мг | 10.7% | 32.4% | 935 г |
| Кальций, Ca | 32.23 мг | 1000 мг | 3.2% | 9.7% | 3103 г |
| Магний, Mg | 21.2 мг | 400 мг | 5.3% | 16.1% | 1887 г |
| Натрий, Na | 407.05 мг | 1300 мг | 31.3% | 94.8% | 319 г |
| Сера, S | 14.34 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.2% | 6974 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 16.7% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 623.38 мг | 2300 мг | 27.1% | 82.1% | 369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 79.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.093 мг | 18 мг | 6.1% | 18.5% | 1647 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.9% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 2.575 мкг | 10 мкг | 25.8% | 78.2% | 388 г |
| Марганец, Mn | 0.2219 мг | 2 мг | 11.1% | 33.6% | 901 г |
| Медь, Cu | 78.33 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 23.6% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 5.361 мкг | 70 мкг | 7.7% | 23.3% | 1306 г |
| Селен, Se | 0.253 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 21739 г |
| Фтор, F | 17.99 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 22235 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 14.8% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.3786 мг | 12 мг | 3.2% | 9.7% | 3170 г |
Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 33 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».