| Авокадо | 45 г |
| Огурец парниковый | 157 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 7.5% | 1689 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 12.1% | 1057 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.6% | 1667 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 4.8% | 2662 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.1 мкг | 900 мкг | 8.6% | 10.9% | 1167 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.068 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 13514 г |
| бета Криптоксантин | 3.58 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.645 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 11.2% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 78.88 мг | 500 мг | 15.8% | 20.1% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 18.7% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 6.1% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.546 мкг | 400 мкг | 4.9% | 6.2% | 2046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 6.4% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.08 мг | 90 мг | 5.6% | 7.1% | 1772 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.631 мкг | 10 мкг | 6.3% | 8% | 1585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 4.1% | 3086 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.198 мкг | 50 мкг | 12.4% | 15.8% | 807 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 10.7% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1411 мг | 20 мг | 5.7% | 7.2% | 1753 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.91 мг | 2500 мг | 8.4% | 10.7% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 30.87 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.9% | 3239 г |
| Кремний, Si | 23.639 мг | 30 мг | 78.8% | 100.1% | 127 г |
| Магний, Mg | 15.24 мг | 400 мг | 3.8% | 4.8% | 2625 г |
| Натрий, Na | 99.29 мг | 1300 мг | 7.6% | 9.7% | 1309 г |
| Сера, S | 56.17 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.1% | 1780 г |
| Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 12.8% | 989 г |
| Хлор, Cl | 55.92 мг | 2300 мг | 2.4% | 3% | 4113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 7.5% | 1695 г |
| Йод, I | 5.78 мкг | 150 мкг | 3.9% | 5% | 2595 г |
| Кобальт, Co | 3.316 мкг | 10 мкг | 33.2% | 42.2% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.0734 мг | 2 мг | 3.7% | 4.7% | 2725 г |
| Медь, Cu | 70.37 мкг | 1000 мкг | 7% | 8.9% | 1421 г |
| Молибден, Mo | 2.168 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3.9% | 3229 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.353 мкг | 55 мкг | 17% | 21.6% | 588 г |
| Фтор, F | 19.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20182 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.8% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.5449 мг | 12 мг | 4.5% | 5.7% | 2202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.38 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.57 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.639 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.256 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.716 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | min 16.8 г | 7.5% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.159 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из авокадо составляет 78,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».