| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 6 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 90 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 130 г |
| Укроп | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 348.9 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 483 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 4.1% | 697 г |
| Жиры | 24.5 г | 56 г | 43.8% | 12.6% | 229 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 2.6% | 1084 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.7% | 1053 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5464 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.6 мкг | 900 мкг | 22.7% | 6.5% | 440 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 0.8% | 3759 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 27.996 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 2.2% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 3.2% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 61.72 мг | 500 мг | 12.3% | 3.5% | 810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 2.8% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 2% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.045 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.5% | 1901 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.508 мкг | 3 мкг | 16.9% | 4.8% | 591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.773 мкг | 10 мкг | 7.7% | 2.2% | 1294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 1.5% | 1928 г |
| бета Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.243 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.554 мкг | 50 мкг | 9.1% | 2.6% | 1098 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9981 мг | 20 мг | 15% | 4.3% | 667 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.84 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.6% | 1788 г |
| Кальций, Ca | 228.38 мг | 1000 мг | 22.8% | 6.5% | 438 г |
| Кремний, Si | 0.687 мг | 30 мг | 2.3% | 0.7% | 4367 г |
| Магний, Mg | 32.09 мг | 400 мг | 8% | 2.3% | 1246 г |
| Натрий, Na | 325.68 мг | 1300 мг | 25.1% | 7.2% | 399 г |
| Сера, S | 93.33 мг | 1000 мг | 9.3% | 2.7% | 1071 г |
| Фосфор, P | 215.7 мг | 800 мг | 27% | 7.7% | 371 г |
| Хлор, Cl | 498.74 мг | 2300 мг | 21.7% | 6.2% | 461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.321 мг | 18 мг | 7.3% | 2.1% | 1363 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.9% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 1.843 мкг | 10 мкг | 18.4% | 5.3% | 543 г |
| Литий, Li | 0.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.676 мг | 2 мг | 33.8% | 9.7% | 296 г |
| Медь, Cu | 99.4 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 2.8% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 4.374 мкг | 70 мкг | 6.2% | 1.8% | 1600 г |
| Никель, Ni | 0.403 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.828 мкг | 55 мкг | 30.6% | 8.8% | 327 г |
| Стронций, Sr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25365 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.8% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 1.4569 мг | 12 мг | 12.1% | 3.5% | 824 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.411 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.883 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лизин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.768 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.513 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.256 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.209 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.555 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.575 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.582 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.551 г | min 16.8 г | 39% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.913 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность хачипури песочное составляет 348,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».