Мой здоровый рацион

Рецепт Творог 5, мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог 5, мой

Творог 5% жирности 187 г
Сахар песок 15 г
Вода 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 5, мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 15.6% 576 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.9% 1806 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.9% 3174 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3% 3023 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 2.1% 4327 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 8.2% 1098 г
Витамин В4, холин 27.07 мг 500 мг 5.4% 4.8% 1847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.3% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 25.185 мкг 400 мкг 6.3% 5.7% 1588 г
Витамин В12, кобаламин 0.831 мкг 3 мкг 27.7% 24.9% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.3% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Н, биотин 4.785 мкг 50 мкг 9.6% 8.6% 1045 г
Витамин РР, НЭ 2.4556 мг 20 мг 12.3% 11% 814 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.67 мг 2500 мг 2.8% 2.5% 3538 г
Кальций, Ca 104.85 мг 1000 мг 10.5% 9.4% 954 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 3.3% 2703 г
Натрий, Na 26.15 мг 1300 мг 2% 1.8% 4971 г
Сера, S 132.54 мг 1000 мг 13.3% 11.9% 754 г
Фосфор, P 138.5 мг 800 мг 17.3% 15.5% 578 г
Хлор, Cl 72.86 мг 2300 мг 3.2% 2.9% 3157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6742 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 3.4% 2646 г
Кобальт, Co 1.259 мкг 10 мкг 12.6% 11.3% 794 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Медь, Cu 37.97 мкг 1000 мкг 3.8% 3.4% 2634 г
Молибден, Mo 5.36 мкг 70 мкг 7.7% 6.9% 1306 г
Олово, Sn 8.19 мкг ~
Селен, Se 18.889 мкг 55 мкг 34.3% 30.8% 291 г
Стронций, Sr 10.7 мкг ~
Фтор, F 52.13 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7673 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 3968 г
Цинк, Zn 0.2292 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5236 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.922 г min 16.8 г 5.5% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%

Энергетическая ценность Творог 5, мой составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».