Мой здоровый рацион

Рецепт Перец запечённый 23.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец запечённый 23.01

Перец сладкий красный (Жарка) 305 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец запечённый 23.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 8.4% 4563 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 32.4% 1176 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 14.9% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 367.7 мкг 900 мкг 40.9% 156.1% 245 г
бета Каротин 2.206 мг 5 мг 44.1% 168.3% 227 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 23.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 19.8% 1935 г
Витамин В4, холин 7.27 мг 500 мг 1.5% 5.7% 6878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 31.3% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.649 мг 2 мг 32.5% 124% 308 г
Витамин В9, фолаты 22.064 мкг 400 мкг 5.5% 21% 1813 г
Витамин C, аскорбиновая 178.46 мг 90 мг 198.3% 756.9% 50 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.87 мг 15 мг 5.8% 22.1% 1724 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 20.2% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.0622 мг 20 мг 5.3% 20.2% 1883 г
Ниацин 1.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.24 мг 2500 мг 6.8% 26% 1477 г
Кальций, Ca 8.31 мг 1000 мг 0.8% 3.1% 12034 г
Кремний, Si 28.553 мг 30 мг 95.2% 363.4% 105 г
Магний, Mg 7.27 мг 400 мг 1.8% 6.9% 5502 г
Натрий, Na 2.08 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 62500 г
Сера, S 12.85 мг 1000 мг 1.3% 5% 7782 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 8% 4819 г
Хлор, Cl 24.66 мг 2300 мг 1.1% 4.2% 9327 г
Микроэлементы
Бор, B 19.5 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 13.4% 2889 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 9.9% 3856 г
Кобальт, Co 3.894 мкг 10 мкг 38.9% 148.5% 257 г
Литий, Li 112.915 мкг ~
Марганец, Mn 0.2077 мг 2 мг 10.4% 39.7% 963 г
Медь, Cu 129.79 мкг 1000 мкг 13% 49.6% 770 г
Молибден, Mo 6.489 мкг 70 мкг 9.3% 35.5% 1079 г
Никель, Ni 6.489 мкг ~
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 42308 г
Фтор, F 9.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 44004 г
Хром, Cr 7.79 мкг 50 мкг 15.6% 59.5% 642 г
Цинк, Zn 0.5711 мг 12 мг 4.8% 18.3% 2101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.426 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8%

Энергетическая ценность Перец запечённый 23.01 составляет 26,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».