Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с луком

Яйцо куриное (Жарка омлет) 45 г
Вода 20 г
Укроп, свежий 5 г
Петрушка 4 г
Лук зеленый (перо) 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 10.9% 1013 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 12% 918 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.8% 13688 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.1% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 254.4 мкг 900 мкг 28.3% 31.2% 354 г
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 11.5% 958 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 17.3% 638 г
Витамин В4, холин 144.09 мг 500 мг 28.8% 31.8% 347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.774 мг 5 мг 15.5% 17.1% 646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 20.468 мкг 400 мкг 5.1% 5.6% 1954 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 10.9% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 16.01 мг 90 мг 17.8% 19.6% 562 г
Витамин D, кальциферол 1.253 мкг 10 мкг 12.5% 13.8% 798 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 4% 2809 г
Витамин Н, биотин 11.618 мкг 50 мкг 23.2% 25.6% 430 г
Витамин К, филлохинон 100.1 мкг 120 мкг 83.4% 92% 120 г
Витамин РР, НЭ 2.2816 мг 20 мг 11.4% 12.6% 877 г
Макроэлементы
Калий, K 193.3 мг 2500 мг 7.7% 8.5% 1293 г
Кальций, Ca 72.82 мг 1000 мг 7.3% 8% 1373 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 4.6% 2357 г
Натрий, Na 573.15 мг 1300 мг 44.1% 48.6% 227 г
Сера, S 105.22 мг 1000 мг 10.5% 11.6% 950 г
Фосфор, P 121.9 мг 800 мг 15.2% 16.8% 656 г
Хлор, Cl 850.66 мг 2300 мг 37% 40.8% 270 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.076 мг 18 мг 11.5% 12.7% 867 г
Йод, I 11.39 мкг 150 мкг 7.6% 8.4% 1317 г
Кобальт, Co 6.595 мкг 10 мкг 66% 72.8% 152 г
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 6.7% 1649 г
Медь, Cu 76.96 мкг 1000 мкг 7.7% 8.5% 1299 г
Молибден, Mo 6.835 мкг 70 мкг 9.8% 10.8% 1024 г
Селен, Se 18.113 мкг 55 мкг 32.9% 36.3% 304 г
Фтор, F 56.65 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7061 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 6% 1866 г
Цинк, Zn 0.7972 мг 12 мг 6.6% 7.3% 1505 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 324.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с луком составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».