| Свекла (Варка без слива) | 686 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 102 г |
| Морковь | 98 г |
| Картофель (Варка без слива) | 430 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 164 г |
| Оливковое масло | 18 г |
| Вода | 2994 г |
| Соль поваренная | 11 г |
| Бульонный кубик Gallina blanca avecrem | 10 г |
| Петрушка свежая | 14 г |
| Кетчуп Daumantu karaliskas su pomidoru gabaliukais | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7046 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.8% | 10857 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.6% | 9333 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 7.5% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 18.8% | 2222 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 17.2% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 25.9% | 1625 г |
| бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 28% | 1493 г |
| Ликопин | 84.789 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.132 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 5% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 4.6% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 3.13 мг | 500 мг | 0.6% | 2.5% | 15974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 5% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 10.5% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.509 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.8% | 11399 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 14.6% | 2848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 3.3% | 12295 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 31% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3123 мг | 20 мг | 1.6% | 6.7% | 6404 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139 мг | 2500 мг | 5.6% | 23.4% | 1799 г |
| Кальций, Ca | 15.23 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.3% | 6566 г |
| Кремний, Si | 13.568 мг | 30 мг | 45.2% | 189.1% | 221 г |
| Магний, Mg | 9.32 мг | 400 мг | 2.3% | 9.6% | 4292 г |
| Натрий, Na | 20.31 мг | 1300 мг | 1.6% | 6.7% | 6401 г |
| Сера, S | 9.46 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.8% | 10571 г |
| Фосфор, P | 18.5 мг | 800 мг | 2.3% | 9.6% | 4324 г |
| Хлор, Cl | 21.01 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.8% | 10947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 9.6% | 4296 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 4.6% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 1.242 мкг | 10 мкг | 12.4% | 51.9% | 805 г |
| Литий, Li | 11.831 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1019 мг | 2 мг | 5.1% | 21.3% | 1963 г |
| Медь, Cu | 49.01 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 20.5% | 2040 г |
| Молибден, Mo | 3.546 мкг | 70 мкг | 5.1% | 21.3% | 1974 г |
| Никель, Ni | 2.389 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.3% | 32353 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.9 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 8.8% | 4657 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 25.9% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.1752 мг | 12 мг | 1.5% | 6.3% | 6849 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.629 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | min 16.8 г | 2% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Красный борщ составляет 23,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».