Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша по флотски

Вода 1900 г
Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные (Варка со сливом) 900 г
Лук репчатый (Жарка) 220 г
Куриный фарш, сырой 514 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.8% 1226 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4% 2074 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 6.5% 1259 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3% 2772 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 7.4% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6.4% 1304 г
Витамин В4, холин 25.9 мг 500 мг 5.2% 4.3% 1931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 4.7% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 6.851 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5839 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 2.7% 2988 г
Витамин Н, биотин 0.674 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7418 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4889 мг 20 мг 12.4% 10.2% 804 г
Макроэлементы
Калий, K 121.08 мг 2500 мг 4.8% 4% 2065 г
Кальций, Ca 7.71 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12970 г
Кремний, Si 1.203 мг 30 мг 4% 3.3% 2494 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 1.9% 4367 г
Натрий, Na 11.35 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 11454 г
Сера, S 56.74 мг 1000 мг 5.7% 4.7% 1762 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 5.6% 1471 г
Хлор, Cl 25.89 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8884 г
Микроэлементы
Бор, B 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 2.9% 2830 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 0.849 мкг 10 мкг 8.5% 7% 1178 г
Марганец, Mn 0.1943 мг 2 мг 9.7% 8% 1029 г
Медь, Cu 228.4 мкг 1000 мкг 22.8% 18.8% 438 г
Молибден, Mo 3.791 мкг 70 мкг 5.4% 4.5% 1846 г
Селен, Se 1.753 мкг 55 мкг 3.2% 2.6% 3137 г
Фтор, F 72.72 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5501 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6173 г
Цинк, Zn 0.5281 мг 12 мг 4.4% 3.6% 2272 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лапша по флотски составляет 121 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов