| Куриная грудка (филе) | 550 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Кефир 3,2% жирности | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1115 г |
| Белки | 28.4 г | 76 г | 37.4% | 24.8% | 268 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.2% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 8.62 мг | 500 мг | 1.7% | 1.1% | 5800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.243 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.789 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6337 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2415 мг | 20 мг | 46.2% | 30.6% | 216 г |
| Ниацин | 12.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.79 мг | 2500 мг | 16.2% | 10.7% | 619 г |
| Кальций, Ca | 36.38 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.4% | 2749 г |
| Кремний, Si | 1.064 мг | 30 мг | 3.5% | 2.3% | 2820 г |
| Магний, Mg | 106 мг | 400 мг | 26.5% | 17.5% | 377 г |
| Натрий, Na | 79.57 мг | 1300 мг | 6.1% | 4% | 1634 г |
| Сера, S | 18.77 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5328 г |
| Фосфор, P | 228.6 мг | 800 мг | 28.6% | 18.9% | 350 г |
| Хлор, Cl | 114.15 мг | 2300 мг | 5% | 3.3% | 2015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.826 мг | 18 мг | 10.1% | 6.7% | 986 г |
| Йод, I | 9.19 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4% | 1632 г |
| Кобальт, Co | 11.766 мкг | 10 мкг | 117.7% | 77.9% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0734 мг | 2 мг | 3.7% | 2.5% | 2725 г |
| Медь, Cu | 113.4 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.5% | 882 г |
| Молибден, Mo | 13.723 мкг | 70 мкг | 19.6% | 13% | 510 г |
| Никель, Ni | 0.638 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.447 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 12304 г |
| Стронций, Sr | 2.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 162.13 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2.7% | 2467 г |
| Хром, Cr | 30.02 мкг | 50 мкг | 60% | 39.7% | 167 г |
| Цинк, Zn | 1.7702 мг | 12 мг | 14.8% | 9.8% | 678 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.182 г | ~ | |||
| Валин | 1.55 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.561 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.375 г | ~ | |||
| Лизин | 3.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.541 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.038 г | ~ | |||
| Треонин | 1.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.429 г | ~ | |||
| Аланин | 1.552 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.322 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 1.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.445 г | ~ | |||
| Пролин | 1.235 г | ~ | |||
| Серин | 1.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.509 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.563 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.996 г | min 16.8 г | 5.9% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.796 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушёная с луком составляет 151 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».