| Яйцо куриное (вареное вкрутую) (Яйца) | 112 г |
| Сайра бланшированная в масле, консервы | 112 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Фасоль стручковая (Варка) | 105 г |
| Сметана 15% жирности | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1170 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.1% | 854 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 13.8% | 505 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.7% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.9 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5.4% | 1306 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 4.4% | 1577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.4% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 11.78 мг | 500 мг | 2.4% | 1.7% | 4244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 7.1% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.843 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.6% | 2695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.362 мкг | 3 мкг | 12.1% | 8.4% | 829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.91 мг | 90 мг | 36.6% | 25.4% | 273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.707 мкг | 10 мкг | 7.1% | 4.9% | 1414 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0857 мг | 20 мг | 5.4% | 3.8% | 1842 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.29 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.7% | 1494 г |
| Кальций, Ca | 33.79 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.4% | 2959 г |
| Кремний, Si | 2.439 мг | 30 мг | 8.1% | 5.6% | 1230 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 2.3% | 3051 г |
| Натрий, Na | 141.66 мг | 1300 мг | 10.9% | 7.6% | 918 г |
| Сера, S | 54.95 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.8% | 1820 г |
| Фосфор, P | 76.3 мг | 800 мг | 9.5% | 6.6% | 1048 г |
| Хлор, Cl | 221.6 мг | 2300 мг | 9.6% | 6.7% | 1038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.506 мг | 18 мг | 2.8% | 1.9% | 3557 г |
| Йод, I | 14.19 мкг | 150 мкг | 9.5% | 6.6% | 1057 г |
| Кобальт, Co | 5.347 мкг | 10 мкг | 53.5% | 37.2% | 187 г |
| Литий, Li | 9.645 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0809 мг | 2 мг | 4% | 2.8% | 2472 г |
| Медь, Cu | 57.98 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4% | 1725 г |
| Молибден, Mo | 2.346 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.4% | 2984 г |
| Никель, Ni | 2.044 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 25581 г |
| Стронций, Sr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.7 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2% | 3487 г |
| Хром, Cr | 14.64 мкг | 50 мкг | 29.3% | 20.4% | 342 г |
| Цинк, Zn | 0.3264 мг | 12 мг | 2.7% | 1.9% | 3676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 30.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.726 г | min 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.7% |
Энергетическая ценность Салат из яиц, сайры и стручковой фасоли составляет 143,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».