Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из овсяных хлопьев на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из овсяных хлопьев на молоке

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Вода 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овсяных хлопьев на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.9% 2621 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.3% 2435 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 6.6% 1973 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.6% 2769 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5.8% 2222 г
Витамин В4, холин 16.85 мг 500 мг 3.4% 4.4% 2967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 8.5% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.375 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7442 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 8.6% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.6% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин Н, биотин 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 10.6% 1220 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9541 мг 20 мг 4.8% 6.2% 2096 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.94 мг 2500 мг 4.6% 5.9% 2194 г
Кальций, Ca 66.68 мг 1000 мг 6.7% 8.6% 1500 г
Магний, Mg 22.93 мг 400 мг 5.7% 7.3% 1744 г
Натрий, Na 318.26 мг 1300 мг 24.5% 31.5% 408 г
Сера, S 27.35 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3656 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 13.5% 954 г
Хлор, Cl 512.5 мг 2300 мг 22.3% 28.7% 449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 3.7% 3475 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 4.5% 2857 г
Кобальт, Co 1.138 мкг 10 мкг 11.4% 14.7% 879 г
Марганец, Mn 0.4832 мг 2 мг 24.2% 31.1% 414 г
Медь, Cu 64.58 мкг 1000 мкг 6.5% 8.4% 1548 г
Молибден, Mo 4.125 мкг 70 мкг 5.9% 7.6% 1697 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 4.613 мкг 55 мкг 8.4% 10.8% 1192 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 65.64 мкг 4000 мкг 1.6% 2.1% 6094 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.592 мг 12 мг 4.9% 6.3% 2027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.741 г min 16.8 г 4.4% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.268 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша из овсяных хлопьев на молоке составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».