Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с помидорами №1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с помидорами №1

Лук репчатый 92 г
Помидоры (томаты) 516 г
Салат 20 г
Сметана 15% 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами №1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.1% 2800 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.3% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.7% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 9.1% 2806 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.7 мкг 900 мкг 17% 43.1% 589 г
бета Каротин 0.916 мг 5 мг 18.3% 46.4% 546 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 8.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.8% 5294 г
Витамин В4, холин 5.22 мг 500 мг 1% 2.5% 9579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 11.7% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 11.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.454 мкг 400 мкг 2.6% 6.6% 3826 г
Витамин C, аскорбиновая 19.78 мг 90 мг 22% 55.8% 455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 5.6% 4491 г
Витамин Н, биотин 1.003 мкг 50 мкг 2% 5.1% 4985 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 22.3% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.523 мг 20 мг 2.6% 6.6% 3824 г
Макроэлементы
Калий, K 238.29 мг 2500 мг 9.5% 24.1% 1049 г
Кальций, Ca 16.27 мг 1000 мг 1.6% 4.1% 6146 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 10.9% 2301 г
Натрий, Na 29.65 мг 1300 мг 2.3% 5.8% 4384 г
Сера, S 17.5 мг 1000 мг 1.8% 4.6% 5714 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 8.6% 2941 г
Хлор, Cl 45.82 мг 2300 мг 2% 5.1% 5020 г
Микроэлементы
Бор, B 111.3 мкг ~
Ванадий, V 4.76 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 10.9% 2338 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 3.6% 7282 г
Кобальт, Co 5.092 мкг 10 мкг 50.9% 129.2% 196 г
Марганец, Mn 0.1392 мг 2 мг 7% 17.8% 1437 г
Медь, Cu 93.81 мкг 1000 мкг 9.4% 23.9% 1066 г
Молибден, Mo 5.311 мкг 70 мкг 7.6% 19.3% 1318 г
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 17974 г
Фтор, F 19.23 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 20801 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 20.1% 1263 г
Цинк, Zn 0.2616 мг 12 мг 2.2% 5.6% 4587 г

Энергетическая ценность Салат с помидорами №1 составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».