| Говядина, фарш , 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | 500 г |
| Хлеб домашний | 300 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь, желтая | 200 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
Смешать, обжарить и тушить в мультиварке 40 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.6 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 5.5% | 874 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.3% | 431 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 2.9% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2% | 2368 г |
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 1.7% | 2907 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 37.52 мг | 500 мг | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 4% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 4.5% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.589 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.9% | 2566 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.901 мкг | 3 мкг | 30% | 14.6% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 0.9% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.514 мг | 15 мг | 10.1% | 4.9% | 991 г |
| Витамин Н, биотин | 1.438 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.4% | 3477 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6028 мг | 20 мг | 13% | 6.3% | 768 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.63 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.9% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 46.85 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.3% | 2134 г |
| Кремний, Si | 0.445 мг | 30 мг | 1.5% | 0.7% | 6742 г |
| Магний, Mg | 22.1 мг | 400 мг | 5.5% | 2.7% | 1810 г |
| Натрий, Na | 49.81 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.8% | 2610 г |
| Сера, S | 83.37 мг | 1000 мг | 8.3% | 4% | 1199 г |
| Фосфор, P | 108.2 мг | 800 мг | 13.5% | 6.6% | 739 г |
| Хлор, Cl | 38.55 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 3.6% | 1373 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 1.139 мкг | 10 мкг | 11.4% | 5.5% | 878 г |
| Марганец, Mn | 0.2468 мг | 2 мг | 12.3% | 6% | 810 г |
| Медь, Cu | 70.41 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.4% | 1420 г |
| Молибден, Mo | 6.585 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.6% | 1063 г |
| Селен, Se | 6.843 мкг | 55 мкг | 12.4% | 6% | 804 г |
| Фтор, F | 23.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17197 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.4% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 1.8505 мг | 12 мг | 15.4% | 7.5% | 648 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тефтели в мультиварке составляет 205,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».