| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 60 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.2 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1284 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 10.7% | 710 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.1% | 629 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2999 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.4 мкг | 900 мкг | 21.2% | 16.2% | 473 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.395 мг | 1.8 мг | 21.9% | 16.7% | 456 г |
| Витамин В4, холин | 208.67 мг | 500 мг | 41.7% | 31.8% | 240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.167 мг | 5 мг | 23.3% | 17.8% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.267 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.549 мкг | 3 мкг | 18.3% | 13.9% | 546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.77 мкг | 10 мкг | 17.7% | 13.5% | 565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 17.227 мкг | 50 мкг | 34.5% | 26.3% | 290 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0517 мг | 20 мг | 15.3% | 11.7% | 655 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.8 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.7% | 1605 г |
| Кальций, Ca | 80 мг | 1000 мг | 8% | 6.1% | 1250 г |
| Магний, Mg | 13.8 мг | 400 мг | 3.5% | 2.7% | 2899 г |
| Натрий, Na | 122.2 мг | 1300 мг | 9.4% | 7.2% | 1064 г |
| Сера, S | 150.8 мг | 1000 мг | 15.1% | 11.5% | 663 г |
| Фосфор, P | 180.6 мг | 800 мг | 22.6% | 17.2% | 443 г |
| Хлор, Cl | 161.47 мг | 2300 мг | 7% | 5.3% | 1424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.03 мг | 18 мг | 11.3% | 8.6% | 887 г |
| Йод, I | 19 мкг | 150 мкг | 12.7% | 9.7% | 789 г |
| Кобальт, Co | 8.267 мкг | 10 мкг | 82.7% | 63% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0252 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7937 г |
| Медь, Cu | 70.4 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.3% | 1420 г |
| Молибден, Mo | 6.467 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7% | 1082 г |
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.027 мкг | 55 мкг | 47.3% | 36.1% | 211 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.67 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7894 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.9% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 1.0213 мг | 12 мг | 8.5% | 6.5% | 1175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лизин | 0.72 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.904 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.568 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.744 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 421.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.64 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.704 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.802 г | min 16.8 г | 22.6% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.956 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из 1 яйца составляет 131,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».