Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные пряники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные пряники

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Вода 250 г
Подсолнечное масло 15 г
Миндаль (Припускание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные пряники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.6 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.7% 1434 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 10.6% 500 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4% 1311 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.1% 870 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.5% 3492 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 4.8% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.6% 2022 г
Витамин В4, холин 16.41 мг 500 мг 3.3% 1.7% 3047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 3.4% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 10.617 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3768 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.062 мг 15 мг 33.7% 17.9% 296 г
Витамин Н, биотин 7.037 мкг 50 мкг 14.1% 7.5% 711 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.7948 мг 20 мг 9% 4.8% 1114 г
Ниацин 0.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.06 мг 2500 мг 6.8% 3.6% 1461 г
Кальций, Ca 48.64 мг 1000 мг 4.9% 2.6% 2056 г
Кремний, Si 6.173 мг 30 мг 20.6% 10.9% 486 г
Магний, Mg 60.78 мг 400 мг 15.2% 8.1% 658 г
Натрий, Na 6.65 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 19549 г
Сера, S 44.32 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2256 г
Фосфор, P 138.3 мг 800 мг 17.3% 9.2% 578 г
Хлор, Cl 23.7 мг 2300 мг 1% 0.5% 9705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 5.54 мкг ~
Железо, Fe 1.398 мг 18 мг 7.8% 4.1% 1288 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8671 г
Кобальт, Co 2.753 мкг 10 мкг 27.5% 14.6% 363 г
Литий, Li 2.642 мкг ~
Марганец, Mn 1.1812 мг 2 мг 59.1% 31.3% 169 г
Медь, Cu 128.77 мкг 1000 мкг 12.9% 6.8% 777 г
Молибден, Mo 4.654 мкг 70 мкг 6.6% 3.5% 1504 г
Никель, Ni 14.815 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 7.444 мкг 55 мкг 13.5% 7.2% 739 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Титан, Ti 5.56 мкг ~
Фтор, F 84.07 мкг 4000 мкг 2.1% 1.1% 4758 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4065 г
Цинк, Zn 1.0272 мг 12 мг 8.6% 4.6% 1168 г
Цирконий, Zr 4.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.459 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Глицин 0.414 г ~
Глутаминовая кислота 1.051 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 46.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.998 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.49 г min 16.8 г 32.7% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.9 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.405 г от 11.2 до 20.6 г 39.3% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Овсяные пряники составляет 188,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов