| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 200 г |
| Сайра бланшированная в масле, консервы | 200 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.7 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 622 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 6.3% | 585 г |
| Жиры | 23.5 г | 56 г | 42% | 15.5% | 238 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 476.2 мкг | 900 мкг | 52.9% | 19.5% | 189 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.056 мг | 5 мг | 41.1% | 15.2% | 243 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 5.4% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 87.09 мг | 500 мг | 17.4% | 6.4% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 4% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 3.7% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.583 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.625 мкг | 3 мкг | 20.8% | 7.7% | 480 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.812 мкг | 10 мкг | 18.1% | 6.7% | 552 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.858 мг | 15 мг | 19.1% | 7.1% | 525 г |
| Витамин Н, биотин | 7.083 мкг | 50 мкг | 14.2% | 5.2% | 706 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8933 мг | 20 мг | 14.5% | 5.4% | 691 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.17 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.7% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 114.52 мг | 1000 мг | 11.5% | 4.2% | 873 г |
| Магний, Mg | 21.17 мг | 400 мг | 5.3% | 2% | 1889 г |
| Натрий, Na | 342.52 мг | 1300 мг | 26.3% | 9.7% | 380 г |
| Сера, S | 141.58 мг | 1000 мг | 14.2% | 5.2% | 706 г |
| Фосфор, P | 204.6 мг | 800 мг | 25.6% | 9.5% | 391 г |
| Хлор, Cl | 440.83 мг | 2300 мг | 19.2% | 7.1% | 522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.32 мг | 18 мг | 7.3% | 2.7% | 1364 г |
| Йод, I | 23.33 мкг | 150 мкг | 15.6% | 5.8% | 643 г |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 36.9% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0348 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
| Медь, Cu | 69.46 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.5% | 1440 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.8% | 2100 г |
| Никель, Ni | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.825 мкг | 55 мкг | 21.5% | 7.9% | 465 г |
| Фтор, F | 161.81 мкг | 4000 мкг | 4% | 1.5% | 2472 г |
| Хром, Cr | 19.67 мкг | 50 мкг | 39.3% | 14.5% | 254 г |
| Цинк, Zn | 0.9 мг | 12 мг | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.793 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лизин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.396 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 20.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 29.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.187 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.287 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.902 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.981 г | min 16.8 г | 29.6% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.848 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.877 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.5% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.679 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза кето составляет 270,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».