Мой здоровый рацион

Рецепт салат из морской капусты супер витамин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из морской капусты супер витамин

Морская капуста сушеная (Припускание) 50 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 5 г
Хмели-сунели 5 г
Кунжут-семя 10 г
Масло оливковое 10 г
Сыр адыгейский 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Способ приготовления

Капусту замочить на пару часов в холлодной воде. Затем слить воду. и Добавить все остальные ингредиенты

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из морской капусты супер витамин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.4 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 8% 487 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 12.7% 306 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1% 3982 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1% 3726 г
Органические кислоты 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.8 мкг 900 мкг 22.5% 8.7% 444 г
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 2.4% 1608 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 2.8% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.342 мг 1.8 мг 19% 7.4% 526 г
Витамин В4, холин 68.04 мг 500 мг 13.6% 5.3% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 1.001 мг 5 мг 20% 7.8% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 3.6% 1093 г
Витамин В9, фолаты 26.645 мкг 400 мкг 6.7% 2.6% 1501 г
Витамин В12, кобаламин 0.458 мкг 3 мкг 15.3% 5.9% 655 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 0.9% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 3.6% 1076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.734 мг 15 мг 4.9% 1.9% 2044 г
Витамин Н, биотин 7.646 мкг 50 мкг 15.3% 5.9% 654 г
Витамин К, филлохинон 21.9 мкг 120 мкг 18.3% 7.1% 548 г
Витамин РР, НЭ 4.6467 мг 20 мг 23.2% 9% 430 г
Макроэлементы
Калий, K 748.54 мг 2500 мг 29.9% 11.6% 334 г
Кальций, Ca 368.64 мг 1000 мг 36.9% 14.3% 271 г
Магний, Mg 164.18 мг 400 мг 41% 15.9% 244 г
Натрий, Na 575.27 мг 1300 мг 44.3% 17.2% 226 г
Сера, S 162.14 мг 1000 мг 16.2% 6.3% 617 г
Фосфор, P 308 мг 800 мг 38.5% 15% 260 г
Хлор, Cl 42.59 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5400 г
Микроэлементы
Железо, Fe 14.718 мг 18 мг 81.8% 31.8% 122 г
Йод, I 337.16 мкг 150 мкг 224.8% 87.3% 44 г
Кобальт, Co 2.918 мкг 10 мкг 29.2% 11.3% 343 г
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6369 г
Медь, Cu 59.49 мкг 1000 мкг 5.9% 2.3% 1681 г
Молибден, Mo 1.608 мкг 70 мкг 2.3% 0.9% 4353 г
Селен, Se 8.871 мкг 55 мкг 16.1% 6.3% 620 г
Фтор, F 14.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27137 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4673 г
Цинк, Zn 2.1955 мг 12 мг 18.3% 7.1% 547 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из морской капусты супер витамин составляет 257,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».