Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье диетическое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье диетическое

Кефир 1% 100 г
Изюм (Припускание) 30 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 100 г
Мед пчелиный 30 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Заливаем овсяные хлопья кефиром и даем им настояться 40 минут. Одновременно с этим заливаем кипятком изюм и оставляем настаиваться на такое же время. Смешиваем овсянку с изюмом, предварительно слив с него воду. Добавляем в эту массу мед и корицу. Все тщательно перемешиваем и формируем печенья. Выкладываем их на противень, который отправляем в духовку, предварительно разогретую до температуры 180’ C. Срок приготовления – 15 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье диетическое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.3 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.9% 1152 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.3% 1931 г
Углеводы 43.6 г 219 г 19.9% 8.8% 502 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.7% 667 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.8% 5286 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 5% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.8% 1607 г
Витамин В4, холин 17.33 мг 500 мг 3.5% 1.6% 2885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3% 1493 г
Витамин В9, фолаты 14.192 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2818 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 2.4% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 2% 2246 г
Витамин Н, биотин 9.405 мкг 50 мкг 18.8% 8.3% 532 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3818 мг 20 мг 11.9% 5.3% 840 г
Макроэлементы
Калий, K 298.68 мг 2500 мг 11.9% 5.3% 837 г
Кальций, Ca 91.7 мг 1000 мг 9.2% 4.1% 1091 г
Магний, Mg 62.7 мг 400 мг 15.7% 7% 638 г
Натрий, Na 42.44 мг 1300 мг 3.3% 1.5% 3063 г
Сера, S 46.92 мг 1000 мг 4.7% 2.1% 2131 г
Фосфор, P 184 мг 800 мг 23% 10.2% 435 г
Хлор, Cl 75.48 мг 2300 мг 3.3% 1.5% 3047 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.014 мг 18 мг 11.2% 5% 894 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 1.9% 2404 г
Кобальт, Co 2.436 мкг 10 мкг 24.4% 10.8% 411 г
Марганец, Mn 1.7441 мг 2 мг 87.2% 38.7% 115 г
Медь, Cu 195.15 мкг 1000 мкг 19.5% 8.7% 512 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 1.3% 3500 г
Селен, Se 0.837 мкг 55 мкг 1.5% 0.7% 6571 г
Фтор, F 38 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10526 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Цинк, Zn 1.4332 мг 12 мг 11.9% 5.3% 837 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяное печенье диетическое составляет 225,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».