Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье слоеное с сахаром и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье слоеное с сахаром и корицей

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 475 г
Корица, молотая 5 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье слоеное с сахаром и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 505 ккал 1684 ккал 30% 5.9% 333 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 2.1% 938 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 8.7% 228 г
Углеводы 65.8 г 219 г 30% 5.9% 333 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2% 1000 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Органические кислоты 50.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.9 мкг 900 мкг 15.3% 3% 653 г
Ретинол 0.137 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 1.782 мкг ~
Ликопин 0.207 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.066 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 1.6% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1% 1978 г
Витамин В4, холин 46.98 мг 500 мг 9.4% 1.9% 1064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 1.2% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 1.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 19.302 мкг 400 мкг 4.8% 1% 2072 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 0.7% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.1% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.84 мг 15 мг 58.9% 11.7% 170 г
гамма Токоферол 0.144 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.133 мкг 50 мкг 4.3% 0.9% 2344 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1874 мг 20 мг 10.9% 2.2% 914 г
Ниацин 0.792 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.66 мг 2500 мг 4.1% 0.8% 2412 г
Кальций, Ca 38.47 мг 1000 мг 3.8% 0.8% 2599 г
Кремний, Si 2.756 мг 30 мг 9.2% 1.8% 1089 г
Магний, Mg 13.1 мг 400 мг 3.3% 0.7% 3053 г
Натрий, Na 69.85 мг 1300 мг 5.4% 1.1% 1861 г
Сера, S 65.61 мг 1000 мг 6.6% 1.3% 1524 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 1.9% 1053 г
Хлор, Cl 796.33 мг 2300 мг 34.6% 6.9% 289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 724.4 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 62.06 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 1.3% 1573 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.2% 8065 г
Кобальт, Co 1.851 мкг 10 мкг 18.5% 3.7% 540 г
Марганец, Mn 0.6402 мг 2 мг 32% 6.3% 312 г
Медь, Cu 87.41 мкг 1000 мкг 8.7% 1.7% 1144 г
Молибден, Mo 10.794 мкг 70 мкг 15.4% 3% 649 г
Никель, Ni 1.968 мкг ~
Олово, Sn 6.95 мкг ~
Селен, Se 5.117 мкг 55 мкг 9.3% 1.8% 1075 г
Титан, Ti 7.61 мкг ~
Фтор, F 19.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20513 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 0.8% 2404 г
Цинк, Zn 0.6792 мг 12 мг 5.7% 1.1% 1767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.359 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Печенье слоеное с сахаром и корицей составляет 505 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов