| Салат (латук) | 100 г |
| Фета рус | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый | 260 г |
| Редис | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.5% | 2452 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 15.2% | 718 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 3.2% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62 мкг | 900 мкг | 6.9% | 7.5% | 1452 г |
| бета Каротин | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 8.2% | 1340 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.4% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 3.32 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 15060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.3% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.39 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.57 мг | 90 мг | 16.2% | 17.7% | 618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% | 16.6% | 659 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3451 мг | 20 мг | 1.7% | 1.9% | 5795 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.18 мг | 2500 мг | 6.8% | 7.4% | 1478 г |
| Кальций, Ca | 21.91 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4564 г |
| Кремний, Si | 12.89 мг | 30 мг | 43% | 47% | 233 г |
| Магний, Mg | 8.21 мг | 400 мг | 2.1% | 2.3% | 4872 г |
| Натрий, Na | 8.29 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 15682 г |
| Сера, S | 7.5 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Фосфор, P | 26.5 мг | 800 мг | 3.3% | 3.6% | 3019 г |
| Хлор, Cl | 35.44 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.6% | 6490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.488 мг | 18 мг | 2.7% | 3% | 3689 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.6% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 3.159 мкг | 10 мкг | 31.6% | 34.6% | 317 г |
| Литий, Li | 19.963 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1194 мг | 2 мг | 6% | 6.6% | 1675 г |
| Медь, Cu | 87.93 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 9.6% | 1137 г |
| Молибден, Mo | 7.159 мкг | 70 мкг | 10.2% | 11.2% | 978 г |
| Никель, Ni | 8.317 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.354 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 15537 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22936 г |
| Хром, Cr | 4.77 мкг | 50 мкг | 9.5% | 10.4% | 1048 г |
| Цинк, Zn | 0.1476 мг | 12 мг | 1.2% | 1.3% | 8130 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 91,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».