| Репа | 150 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.4 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 1.6% | 2533 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 14.7% | 280 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 2.4% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 7.8% | 526 г |
| Вода | 279.1 г | 2273 г | 12.3% | 5.1% | 814 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.4 мкг | 900 мкг | 18.6% | 7.7% | 538 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 2.3% | 1786 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.8% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 22.2 мг | 500 мг | 4.4% | 1.8% | 2252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 3.4% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 3.7% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40 мг | 90 мг | 44.4% | 18.3% | 225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.36 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.22 мг | 20 мг | 11.1% | 4.6% | 901 г |
| Ниацин | 1.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 477 мг | 2500 мг | 19.1% | 7.9% | 524 г |
| Кальций, Ca | 99.2 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.1% | 1008 г |
| Кремний, Si | 182 мг | 30 мг | 606.7% | 250.3% | 16 г |
| Магний, Mg | 34 мг | 400 мг | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
| Натрий, Na | 34.8 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.1% | 3736 г |
| Сера, S | 43.8 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.8% | 2283 г |
| Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 3.7% | 1111 г |
| Хлор, Cl | 49.4 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.9% | 4656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.84 мг | 18 мг | 10.2% | 4.2% | 978 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 16.5% | 250 г |
| Литий, Li | 6.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2684 мг | 2 мг | 13.4% | 5.5% | 745 г |
| Медь, Cu | 170.5 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 7.1% | 587 г |
| Молибден, Mo | 12 мкг | 70 мкг | 17.1% | 7.1% | 583 г |
| Никель, Ni | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.4 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1% | 3929 г |
| Фтор, F | 24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.48 мг | 12 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.202 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.314 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.24 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.59 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.446 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.898 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.806 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.184 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.77 г | min 16.8 г | 34.3% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.46 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Репа жаренная составляет 242,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».