Мой здоровый рацион

Рецепт Суп мясной шпинат+брюс 21.1.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп мясной шпинат+брюс 21.1.19

Говядина 1 кат. 126 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 400 г
Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная 400 г
Соль йодированная 5 г
Зажарка с луком и морковью Maggi 30 г
Вода 1139 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп мясной шпинат+брюс 21.1.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 11.1% 2923 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.5% 4308 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.3% 14600 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 21.3% 1538 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 13.1% 2473 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.5 мкг 900 мкг 13.1% 43% 766 г
бета Каротин 1.41 мг 5 мг 28.2% 92.5% 355 г
Лютеин + Зеаксантин 2409.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 9.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 13.8% 2400 г
Витамин В4, холин 11.76 мг 500 мг 2.4% 7.9% 4252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 6.6% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 15.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 51.552 мкг 400 мкг 12.9% 42.3% 776 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 17% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 15.16 мг 90 мг 16.8% 55.1% 594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 14.8% 2232 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 27473 г
Витамин К, филлохинон 106.8 мкг 120 мкг 89% 291.8% 112 г
Витамин РР, НЭ 0.7101 мг 20 мг 3.6% 11.8% 2817 г
Ниацин 0.282 мг ~
Бетаин 22.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.96 мг 2500 мг 6.2% 20.3% 1603 г
Кальций, Ca 33.38 мг 1000 мг 3.3% 10.8% 2996 г
Магний, Mg 20.01 мг 400 мг 5% 16.4% 1999 г
Натрий, Na 112.55 мг 1300 мг 8.7% 28.5% 1155 г
Сера, S 14.77 мг 1000 мг 1.5% 4.9% 6770 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 13.4% 2454 г
Хлор, Cl 146.42 мг 2300 мг 6.4% 21% 1571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 12.8% 2546 г
Йод, I 9.96 мкг 150 мкг 6.6% 21.6% 1506 г
Кобальт, Co 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 15.1% 2193 г
Марганец, Mn 0.1969 мг 2 мг 9.8% 32.1% 1016 г
Медь, Cu 45.6 мкг 1000 мкг 4.6% 15.1% 2193 г
Молибден, Mo 1.564 мкг 70 мкг 2.2% 7.2% 4476 г
Никель, Ni 0.516 мкг ~
Олово, Sn 4.54 мкг ~
Селен, Se 1.429 мкг 55 мкг 2.6% 8.5% 3849 г
Фтор, F 58.02 мкг 4000 мкг 1.5% 4.9% 6894 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 3.3% 10204 г
Цинк, Zn 0.3615 мг 12 мг 3% 9.8% 3320 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.451 г min 16.8 г 2.7% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп мясной шпинат+брюс 21.1.19 составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».