Мой здоровый рацион

Рецепт сосиски диетические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сосиски диетические

Филе грудки индейки 900 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сосиски диетические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 29.1% 425 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.4% 9333 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.4% 31286 г
Вода 5.7 г 2273 г 0.3% 0.4% 39877 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 0.9% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.5% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.758 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 52770 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 2.5% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин Н, биотин 0.485 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10309 г
Витамин РР, НЭ 0.1364 мг 20 мг 0.7% 0.9% 14663 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.21 мг 2500 мг 0.9% 1.1% 10771 г
Кальций, Ca 26.53 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3769 г
Магний, Mg 2.72 мг 400 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Натрий, Na 789.9 мг 1300 мг 60.8% 74.9% 165 г
Сера, S 8.18 мг 1000 мг 0.8% 1% 12225 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 2.5% 5031 г
Хлор, Cl 1222.53 мг 2300 мг 53.2% 65.5% 188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 0.5% 24324 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11029 г
Кобальт, Co 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 5.2% 2358 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Медь, Cu 7.29 мкг 1000 мкг 0.7% 0.9% 13717 г
Молибден, Mo 2.98 мкг 70 мкг 4.3% 5.3% 2349 г
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 18033 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 3.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 130293 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Цинк, Zn 0.0727 мг 12 мг 0.6% 0.7% 16506 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~

Энергетическая ценность сосиски диетические составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».