Мой здоровый рацион

Рецепт морковь с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морковь с яблоком

Морковь, желтая 130 г
Яблоки 80 г
Чернослив (слива сушеная) 6 г
Орех грецкий 5 г
Майонез столовый молочный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.9% 5429 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 11% 966 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.4% 2380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.8% 2806 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 12.2% 868 г
бета Каротин 0.619 мг 5 мг 12.4% 13.1% 808 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 4.3% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 7.267 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5504 г
Витамин C, аскорбиновая 6.34 мг 90 мг 7% 7.4% 1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.406 мг 15 мг 16% 16.9% 623 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 7.2% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.982 мг 20 мг 4.9% 5.2% 2037 г
Макроэлементы
Калий, K 259.15 мг 2500 мг 10.4% 11% 965 г
Кальций, Ca 38.31 мг 1000 мг 3.8% 4% 2610 г
Магний, Mg 28.72 мг 400 мг 7.2% 7.6% 1393 г
Натрий, Na 77.63 мг 1300 мг 6% 6.4% 1675 г
Сера, S 7.12 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14045 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 6.6% 1616 г
Хлор, Cl 35.91 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6405 г
Микроэлементы
Бор, B 193.2 мкг ~
Ванадий, V 55.89 мкг ~
Железо, Fe 1.661 мг 18 мг 9.2% 9.7% 1084 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 2.4% 4286 г
Кобальт, Co 1.595 мкг 10 мкг 16% 16.9% 627 г
Марганец, Mn 0.1664 мг 2 мг 8.3% 8.8% 1202 г
Медь, Cu 92.52 мкг 1000 мкг 9.3% 9.9% 1081 г
Молибден, Mo 13.051 мкг 70 мкг 18.6% 19.7% 536 г
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26699 г
Фтор, F 47.52 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8418 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 6.4% 1661 г
Цинк, Zn 0.3256 мг 12 мг 2.7% 2.9% 3686 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность морковь с яблоком составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».