Мой здоровый рацион

Рецепт апельсиновая пастила. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты апельсиновая пастила

Цедра апельсиновая 500 г
Сахар-песок 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "апельсиновая пастила".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.3 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 475 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.4% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 81.6 г 219 г 37.3% 10.5% 268 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 11.3% 250 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25256 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 1.6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1% 2813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 2% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 1.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 21.429 мкг 400 мкг 5.4% 1.5% 1867 г
Витамин C, аскорбиновая 97.14 мг 90 мг 107.9% 30.5% 93 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.3% 8380 г
Витамин РР, НЭ 0.6429 мг 20 мг 3.2% 0.9% 3111 г
Макроэлементы
Калий, K 153.57 мг 2500 мг 6.1% 1.7% 1628 г
Кальций, Ca 117.14 мг 1000 мг 11.7% 3.3% 854 г
Магний, Mg 15.71 мг 400 мг 3.9% 1.1% 2546 г
Натрий, Na 2.86 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 0.5% 5333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 1.2% 2290 г
Медь, Cu 65.71 мкг 1000 мкг 6.6% 1.9% 1522 г
Селен, Se 0.714 мкг 55 мкг 1.3% 0.4% 7703 г
Цинк, Zn 0.1786 мг 12 мг 1.5% 0.4% 6719 г

Энергетическая ценность апельсиновая пастила составляет 354,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».