Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с сухофруктами

Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Жарка) 160 г
Чернослив (слива сушеная) (Жарка) 160 г
Творог 18% жирности (Запекание запеканка) 550 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Манка [Dobele] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.9 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6.7% 679 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.2% 491 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.6% 1259 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 10% 455 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 1% 4448 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.1 мкг 900 мкг 18.3% 8.3% 545 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.556 мг 5 мг 11.1% 5% 899 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 6.6% 687 г
Витамин В4, холин 50.24 мг 500 мг 10% 4.5% 995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 4.2% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.2% 1418 г
Витамин В9, фолаты 24.25 мкг 400 мкг 6.1% 2.8% 1649 г
Витамин В12, кобаламин 0.684 мкг 3 мкг 22.8% 10.3% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.5% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 0.9% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.464 мг 15 мг 9.8% 4.4% 1025 г
Витамин Н, биотин 5.02 мкг 50 мкг 10% 4.5% 996 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 4.1% 1111 г
Витамин РР, НЭ 3.3417 мг 20 мг 16.7% 7.6% 598 г
Ниацин 0.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 449.19 мг 2500 мг 18% 8.1% 557 г
Кальций, Ca 136.81 мг 1000 мг 13.7% 6.2% 731 г
Кремний, Si 7.803 мг 30 мг 26% 11.8% 384 г
Магний, Mg 43.42 мг 400 мг 10.9% 4.9% 921 г
Натрий, Na 43.09 мг 1300 мг 3.3% 1.5% 3017 г
Сера, S 113.01 мг 1000 мг 11.3% 5.1% 885 г
Фосфор, P 179.1 мг 800 мг 22.4% 10.1% 447 г
Хлор, Cl 117.51 мг 2300 мг 5.1% 2.3% 1957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.9 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 8.61 мкг ~
Железо, Fe 1.306 мг 18 мг 7.3% 3.3% 1378 г
Йод, I 8.61 мкг 150 мкг 5.7% 2.6% 1742 г
Кобальт, Co 3.434 мкг 10 мкг 34.3% 15.5% 291 г
Литий, Li 1.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 2.3% 2020 г
Медь, Cu 157.45 мкг 1000 мкг 15.7% 7.1% 635 г
Молибден, Mo 9.435 мкг 70 мкг 13.5% 6.1% 742 г
Никель, Ni 29.496 мкг ~
Олово, Sn 9.75 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 20.304 мкг 55 мкг 36.9% 16.7% 271 г
Стронций, Sr 12.75 мкг ~
Фтор, F 35.13 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11386 г
Хром, Cr 13.79 мкг 50 мкг 27.6% 12.5% 363 г
Цинк, Zn 0.5043 мг 12 мг 4.2% 1.9% 2380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.434 г ~
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.284 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.819 г ~
Лизин 0.647 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.488 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.033 г ~
Заменимые аминокислоты 4.784 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.617 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.553 г ~
Пролин 0.784 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.544 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.413 г ~
6:0 Капроновая 0.236 г ~
8:0 Каприловая 0.124 г ~
10:0 Каприновая 0.271 г ~
12:0 Лауриновая 0.295 г ~
14:0 Миристиновая 1.535 г ~
15:0 Пентадекановая 0.113 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.995 г ~
17:0 Маргариновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 1.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.38 г min 16.8 г 20.1% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.147 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.671 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.271 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с сухофруктами составляет 220,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов