| Капуста краснокочанная | 600 г |
| Кремовое яблоко, сырое | 200 г |
| Свекла | 200 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4087 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.9% | 8444 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.4% | 5600 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 7.8% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 24.3% | 1000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 9.5% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 337.1 мкг | 900 мкг | 37.5% | 91% | 267 г |
| бета Каротин | 2.01 мг | 5 мг | 40.2% | 97.6% | 249 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.6% | 3673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 11.2% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 17.2% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.204 мкг | 400 мкг | 3.6% | 8.7% | 2816 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.12 мг | 90 мг | 37.9% | 92% | 264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 3.6% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 7% | 3497 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 4.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5551 мг | 20 мг | 2.8% | 6.8% | 3603 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.16 мг | 2500 мг | 9.4% | 22.8% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 38.29 мг | 1000 мг | 3.8% | 9.2% | 2612 г |
| Магний, Mg | 20.31 мг | 400 мг | 5.1% | 12.4% | 1969 г |
| Натрий, Na | 15.41 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.9% | 8436 г |
| Сера, S | 2.12 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 47170 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 10.2% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 17.31 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.9% | 13287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 78.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 10.2% | 2378 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.2% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 0.653 мкг | 10 мкг | 6.5% | 15.8% | 1531 г |
| Марганец, Mn | 0.1435 мг | 2 мг | 7.2% | 17.5% | 1394 г |
| Медь, Cu | 50.06 мкг | 1000 мкг | 5% | 12.1% | 1998 г |
| Молибден, Mo | 4.898 мкг | 70 мкг | 7% | 17% | 1429 г |
| Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 47414 г |
| Фтор, F | 12.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 32680 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 18.2% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.1515 мг | 12 мг | 1.3% | 3.2% | 7921 г |
Энергетическая ценность Весенний составляет 41,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».