Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Яичный белок куриный 120 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1306 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.7% 894 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.5% 2240 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6.4% 1203 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.2% 1250 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.3% 3328 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 6.9% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 13.6% 571 г
Витамин В4, холин 33.68 мг 500 мг 6.7% 5.2% 1485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 8% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.105 мкг 400 мкг 2% 1.6% 4935 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 4.2% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 2.3% 3319 г
Витамин Н, биотин 9.049 мкг 50 мкг 18.1% 14% 553 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6492 мг 20 мг 13.2% 10.2% 755 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.23 мг 2500 мг 7.8% 6.1% 1287 г
Кальций, Ca 56.92 мг 1000 мг 5.7% 4.4% 1757 г
Магний, Mg 41.97 мг 400 мг 10.5% 8.1% 953 г
Натрий, Na 96 мг 1300 мг 7.4% 5.7% 1354 г
Сера, S 106.16 мг 1000 мг 10.6% 8.2% 942 г
Фосфор, P 126.2 мг 800 мг 15.8% 12.3% 634 г
Хлор, Cl 122.89 мг 2300 мг 5.3% 4.1% 1872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 4.5% 1737 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 3.8% 2060 г
Кобальт, Co 1.967 мкг 10 мкг 19.7% 15.3% 508 г
Марганец, Mn 1.0067 мг 2 мг 50.3% 39% 199 г
Медь, Cu 142.43 мкг 1000 мкг 14.2% 11% 702 г
Молибден, Mo 3.213 мкг 70 мкг 4.6% 3.6% 2179 г
Олово, Sn 4.26 мкг ~
Селен, Se 16.105 мкг 55 мкг 29.3% 22.7% 342 г
Стронций, Sr 5.57 мкг ~
Фтор, F 18.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21786 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2.9% 2717 г
Цинк, Zn 1.0351 мг 12 мг 8.6% 6.7% 1159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.456 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.707 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.413 г ~
Аспарагиновая кислота 0.665 г ~
Глицин 0.452 г ~
Глутаминовая кислота 1.166 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.813 г min 16.8 г 4.8% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.561 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 128,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».