| Отруби пшеничные | 46 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Кефир, таллинский 1% | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1216 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 11.3% | 639 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10% | 727 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.8% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 11 г | 20 г | 55% | 39.7% | 182 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.8 мкг | 900 мкг | 17% | 12.3% | 589 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 11.7% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 14.2% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 149.94 мг | 500 мг | 30% | 21.7% | 333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 11.4% | 633 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.307 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 8.7% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 9% | 800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.071 мг | 15 мг | 20.5% | 14.8% | 488 г |
| Витамин Н, биотин | 12.074 мкг | 50 мкг | 24.1% | 17.4% | 414 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6758 мг | 20 мг | 28.4% | 20.5% | 352 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.75 мг | 2500 мг | 17.4% | 12.6% | 576 г |
| Кальций, Ca | 90.91 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.6% | 1100 г |
| Магний, Mg | 126.3 мг | 400 мг | 31.6% | 22.8% | 317 г |
| Натрий, Na | 86.75 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.8% | 1499 г |
| Сера, S | 104.94 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.6% | 953 г |
| Фосфор, P | 372.7 мг | 800 мг | 46.6% | 33.6% | 215 г |
| Хлор, Cl | 107.39 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.4% | 2142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.097 мг | 18 мг | 28.3% | 20.4% | 353 г |
| Йод, I | 12.9 мкг | 150 мкг | 8.6% | 6.2% | 1163 г |
| Кобальт, Co | 5.852 мкг | 10 мкг | 58.5% | 42.2% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.0175 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11429 г |
| Медь, Cu | 48.86 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.5% | 2047 г |
| Молибден, Mo | 4.261 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.4% | 1643 г |
| Селен, Se | 18.352 мкг | 55 мкг | 33.4% | 24.1% | 300 г |
| Фтор, F | 34.66 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11541 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.8% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.6989 мг | 12 мг | 5.8% | 4.2% | 1717 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 324.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хлеб отрубной составляет 138,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».