Мой здоровый рацион

Калорийность Сэндвич ролл с кетой. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич ролл с кетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.8% 760 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.2% 1120 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 5.6% 1043 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 1.9% 3039 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.2 мкг 900 мкг 16.4% 9.6% 611 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 3.6% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 6.7% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.2% 1385 г
Витамин В4, холин 7.56 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.4% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 9.26 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4320 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 4.4% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 11.6 мг 90 мг 12.9% 7.6% 776 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.09 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5300 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24876 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 7.2% 811 г
Витамин РР, НЭ 3.586 мг 20 мг 17.9% 10.5% 558 г
Ниацин 2.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.81 мг 2500 мг 11.5% 6.8% 872 г
Кальций, Ca 191.74 мг 1000 мг 19.2% 11.3% 522 г
Кремний, Si 8.298 мг 30 мг 27.7% 16.3% 362 г
Магний, Mg 32.78 мг 400 мг 8.2% 4.8% 1220 г
Натрий, Na 422.61 мг 1300 мг 32.5% 19.1% 308 г
Сера, S 4.9 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20408 г
Фосфор, P 203.1 мг 800 мг 25.4% 14.9% 394 г
Хлор, Cl 335.56 мг 2300 мг 14.6% 8.6% 685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.3 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 16.9 мкг ~
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 4.2% 1403 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10274 г
Кобальт, Co 1.318 мкг 10 мкг 13.2% 7.8% 759 г
Литий, Li 7.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 3% 1951 г
Медь, Cu 56.4 мкг 1000 мкг 5.6% 3.3% 1773 г
Молибден, Mo 3.126 мкг 70 мкг 4.5% 2.6% 2239 г
Никель, Ni 3.955 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 3.219 мкг 55 мкг 5.9% 3.5% 1709 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 142.06 мкг 4000 мкг 3.6% 2.1% 2816 г
Хром, Cr 18.55 мкг 50 мкг 37.1% 21.8% 270 г
Цинк, Zn 0.6842 мг 12 мг 5.7% 3.4% 1754 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.629 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.441 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.483 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.235 г min 16.8 г 7.4% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.081 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.954 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.118 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.172 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.143 г ~
16:1 транс 0.016 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.127 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.029 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич ролл с кетой составляет 170 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».