Мой здоровый рацион

Калорийность Бутерброд с тунцом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8.1% 691 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9.9% 560 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.1% 1825 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3872 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 2.2% 2486 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 19.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 5.9% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 8.2% 677 г
Витамин В4, холин 16.15 мг 500 мг 3.2% 1.8% 3096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 4.4% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 61.81 мкг 400 мкг 15.5% 8.6% 647 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.08 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.1% 5102 г
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 5.2324 мг 20 мг 26.2% 14.6% 382 г
Ниацин 2.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.72 мг 2500 мг 10% 5.6% 997 г
Кальций, Ca 157.49 мг 1000 мг 15.7% 8.7% 635 г
Кремний, Si 8.2 мг 30 мг 27.3% 15.2% 366 г
Магний, Mg 25.31 мг 400 мг 6.3% 3.5% 1580 г
Натрий, Na 787.95 мг 1300 мг 60.6% 33.7% 165 г
Сера, S 61.84 мг 1000 мг 6.2% 3.4% 1617 г
Фосфор, P 286.4 мг 800 мг 35.8% 19.9% 279 г
Хлор, Cl 348.25 мг 2300 мг 15.1% 8.4% 660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.8 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Железо, Fe 1.729 мг 18 мг 9.6% 5.3% 1041 г
Йод, I 13.1 мкг 150 мкг 8.7% 4.8% 1145 г
Кобальт, Co 10.4 мкг 10 мкг 104% 57.8% 96 г
Марганец, Mn 0.3764 мг 2 мг 18.8% 10.4% 531 г
Медь, Cu 124.21 мкг 1000 мкг 12.4% 6.9% 805 г
Молибден, Mo 1.15 мкг 70 мкг 1.6% 0.9% 6087 г
Никель, Ni 1.651 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 11.885 мкг 55 мкг 21.6% 12% 463 г
Фтор, F 262.36 мкг 4000 мкг 6.6% 3.7% 1525 г
Хром, Cr 23.5 мкг 50 мкг 47% 26.1% 213 г
Цинк, Zn 1.1381 мг 12 мг 9.5% 5.3% 1054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.432 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.603 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 1.722 г ~
Пролин 0.808 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.138 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.44 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.317 г ~
18:0 Стеариновая 0.576 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.69 г min 16.8 г 10.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с тунцом составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».