Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты трюфели с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты трюфели с изюмом

Какао-порошок 50 г
Молоко сухое, 25% жирности 35 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 50 г
Сахарин 5 г
Ванилин 1 г
Мед пчелиный 15 г
Вишня (Варка со сливом) 45 г
Крахмал картофельный 10 г
Творог нежирный 0,6% 20 г
Масло оливковое 5 г
Мука соевая необезжиренная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты трюфели с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.8 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7.5% 603 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8% 566 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4% 1129 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 18.1% 250 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.9% 5286 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6818 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 3.2% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 7.3% 619 г
Витамин В4, холин 12.13 мг 500 мг 2.4% 1.1% 4122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 4.4% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 16.378 мкг 400 мкг 4.1% 1.9% 2442 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 3.8% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 1.4% 3106 г
Витамин Н, биотин 1.826 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2738 г
Витамин РР, НЭ 3.1014 мг 20 мг 15.5% 7% 645 г
Макроэлементы
Калий, K 631.17 мг 2500 мг 25.2% 11.4% 396 г
Кальций, Ca 223.1 мг 1000 мг 22.3% 10.1% 448 г
Магний, Mg 122.5 мг 400 мг 30.6% 13.9% 327 г
Натрий, Na 78.24 мг 1300 мг 6% 2.7% 1662 г
Сера, S 46 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2174 г
Фосфор, P 317.4 мг 800 мг 39.7% 18% 252 г
Хлор, Cl 56.5 мг 2300 мг 2.5% 1.1% 4071 г
Микроэлементы
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 4.64 мкг ~
Железо, Fe 5.168 мг 18 мг 28.7% 13% 348 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4110 г
Кобальт, Co 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 2.9% 1538 г
Марганец, Mn 0.9737 мг 2 мг 48.7% 22.1% 205 г
Медь, Cu 969.91 мкг 1000 мкг 97% 43.9% 103 г
Молибден, Mo 15.796 мкг 70 мкг 22.6% 10.2% 443 г
Селен, Se 3.177 мкг 55 мкг 5.8% 2.6% 1731 г
Фтор, F 68.79 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5815 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2500 г
Цинк, Zn 1.6963 мг 12 мг 14.1% 6.4% 707 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Конфеты трюфели с изюмом составляет 220,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».