| Горох лущеный, крупа (Варка) | 318 г |
| Картофель (Варка без слива) | 266 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 140 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 90 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2242 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 7.6% | 1767 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4% | 3294 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 6.5% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 16% | 833 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 4.5% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.6 мкг | 900 мкг | 16.6% | 22.1% | 602 г |
| бета Каротин | 0.898 мг | 5 мг | 18% | 24% | 557 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 9.5% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.1% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 2.99 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 16722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 12.8% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 9.2% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.092 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.53 мг | 90 мг | 9.5% | 12.6% | 1055 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.768 мг | 15 мг | 5.1% | 6.8% | 1953 г |
| Витамин Н, биотин | 3.458 мкг | 50 мкг | 6.9% | 9.2% | 1446 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 4.5% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4979 мг | 20 мг | 7.5% | 10% | 1335 г |
| Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.76 мг | 2500 мг | 9.4% | 12.5% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 26.22 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.5% | 3814 г |
| Кремний, Si | 24.637 мг | 30 мг | 82.1% | 109.3% | 122 г |
| Магний, Mg | 22.48 мг | 400 мг | 5.6% | 7.5% | 1779 г |
| Натрий, Na | 319.03 мг | 1300 мг | 24.5% | 32.6% | 407 г |
| Сера, S | 41.71 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.6% | 2398 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 9.2% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 506.75 мг | 2300 мг | 22% | 29.3% | 454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 380.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 162.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.446 мг | 18 мг | 8% | 10.7% | 1245 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.999 мкг | 10 мкг | 30% | 39.9% | 333 г |
| Литий, Li | 16.168 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1878 мг | 2 мг | 9.4% | 12.5% | 1065 г |
| Медь, Cu | 140.81 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 18.8% | 710 г |
| Молибден, Mo | 18.993 мкг | 70 мкг | 27.1% | 36.1% | 369 г |
| Никель, Ni | 22.119 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 15068 г |
| Стронций, Sr | 15.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 30.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.03 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.4% | 5712 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 9.7% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.5922 мг | 12 мг | 4.9% | 6.5% | 2026 г |
| Цирконий, Zr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.923 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.682 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | min 16.8 г | 2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность 20.01.19 Суп гороховый составляет 75,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».